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Jul. 15 2022
熟悉的陌生人：做麵包、釀酒以外，臺灣森林無所不在的野生釀酒酵母菌
臺灣野生釀酒酵母多樣性研究 釀酒酵母，一種被人類廣泛利用的微生物，釀酒、做麵包都會用到，此外也被大量用於科學研究。可以說不論在食品或學術上，釀酒酵母早已進入你我的生活。然而，釀酒酵母除了人類常用菌株（strain）是來自原有已知的幾個馴化譜系（domesticated lineage）之外，其實還有非常多野生譜系不為人知。中央研究院「研之有物」專訪院內生物多樣性研究中心蔡怡陞副研究員，他與研究團隊尋覓臺灣野生的釀酒酵母，意外發現臺灣島的面積雖然相比之下較小，野生釀酒酵母的遺傳多樣性卻是世界最高！論文已於 2022 年 3 月 31 日發表於《基因組研究》（Ge...
Jul. 06 2022
銀河中心附近發現最大「酒精」分子可能是恆星形成的關鍵
科學家發現太空中最大的酒精分子──丙醇（Propanol, Propyl alcohol），丙醇分子存在兩種同分異構物，目前在恆星形成區檢測到正丙醇（normal-Propanol, n-Propanol, Propyl alcohol）的存在，而異丙醇（iso-Propanol, 2-Propanol, Isopropyl alcohol, IPA ）在此之前在太空中未被觀測到。這些發現將有助於闡明彗星和恆星等天體是如何形成的。 維吉尼亞大學天文化學家Rob Garrod說：「檢測丙醇的兩種同分異構物在確定每種同分異構物的形成機制具有獨特作用。兩種異構體非常相似，所...
Jul. 01 2022
科學家完成木衛二的紫外波段全球地圖
美國西南研究院（Southwest Research Institute， SwRI）所領導的研究團隊，使用哈伯太空望遠鏡在紫外線波段（UV）下觀察木衛二歐羅巴，新地圖填補了過去使用其他多種不同波段觀察歐羅巴的空白部分。這個幾近包括整個歐羅巴的紫外線地圖，顯示了在木衛二的尾半球（trailing hemisphere，位於木衛二背面與其公轉方向相反的部分）的二氧化硫濃度。 歐羅巴相對年輕的表面主要由水冰組成，隱藏在歐羅巴冰冷的表面之下的是一個鹹水海洋，體積幾乎是地球所有海洋的兩倍之大，這顆衛星可能是在太陽系中地球以外最有希望存在生命的適居地，而研究地表物質可以幫助深入了解地下海洋的組成，...
Jun. 30 2022
天文學家發現超新星爆炸後仍然活著的恆星，甚至變得更亮
超新星爆發往往代表著一個恆星生命的終結，但是近期的一篇研究發現，似乎並非總是如此。 十年前在旋渦星系NGC1309發現的超新星SN2012Z，它發出了宇宙中的絕響，所有人都認為這預示著它的湮滅。當研究人員在後續比對星圖之後，令人意想不到的事情發生了，它原先位置的恆星竟然比爆炸前更亮！這前所未有的先例令不少專家們跌破眼鏡。 在超新星爆發的類別裡面有著I型及II型(對應羅馬數字的1及2)，其中I型超新星中的次分類Ia型超新星有著宇宙標準燭光的稱號，其成因是每次的爆炸當量大致上相同，故絕對亮度也相同，利用該機制可以作為量天尺來使用。在互繞的白矮星-白矮星或白矮星-紅巨星系統中，其中一顆白...
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