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#健康
共 76 筆相關資料
科學與新知｜
Aug. 17 2026
為什麼有些人比較擅長應付壓力？
最新研究發現，腸道微生物群愈多元，身體在面對短期壓力時的反應可能愈明顯，也可能更有利於適應壓力。不過，腸道微生物群只是影響壓力韌性的眾多因素之一。 班機臨時被取消了，你排在航空公司客服櫃檯前的隊伍中，等著改訂其他班機。隊伍中有位旅客明顯焦躁不安，另一位卻顯得相對鎮定。雖然遇到同樣的突發狀況，兩人的身體和大腦卻可能有截然不同的反應。 科學家早已知道，基因、人格特質和過往經驗，都會影響人們面對壓力時的反應強度。不過最新研究顯示，腸道微生物群（也就是生活在消化道中的微生物群落）同樣可能影響壓力反應。。 近期有一項研究發現，腸道微生物群多樣性較高的人，面對急性壓力時會出現較明顯的反應...
科學與新知｜
Aug. 04 2026
園藝可能是長壽秘訣之一？
就算每週只進行幾次，園藝活動也能提供適度運動、感官刺激、紓解壓力，以及更強烈的使命感。 醫生通常開的是藥物或醫療處方。但他們現在也愈來愈常推薦諸如園藝之類的活動，以改善身心健康。 這種做法就是所謂的「社會處方」（social prescribing），在世界各地都備受矚目。2020年，英國政府投資了770萬美元在綠色社會處方計畫，旨在處理心理健康議題。在美國，也會提供園藝療法（horticultural therapy）給罹患PTSD的退伍軍人，而北歐的療癒庭園（therapy gardens）則是為有神經系統疾病的人提供感官刺激。 喜劇演員、也是資深園丁的查克．加里芬納奇（...
科學與新知｜
Jul. 20 2026
肥胖是「疾病」嗎？醫界終於開始有共識
乍看之下，這似乎只是名詞定義上的爭論。然而，一種健康狀況是否被認定為疾病，往往會大幅影響患者可以獲得的醫療照護方式和治療選項。 少吃、多動，數十年來，許多醫師都是根據這個原則治療肥胖問題。不過，這種做法忽略了科學界在過去十年間逐漸形成的重要共識：肥胖，其實是一種疾病。 無論醫界還是一般大眾，都經歷了相當漫長的過程，才慢慢接受「肥胖是疾病」的觀念。2013年，美國醫學會（American Medical Association）正式認定肥胖是一種疾病；兩年後，加拿大醫學會（Canadian Medical Association）也做出相同認定，使得這個議題成為社會熱議焦點。儘管這項...
科學與新知｜
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高溫如何偷走生產力？當熱浪來襲時，你需要知道「熱壓力」—專訪李時雨
高溫如何偷走生產力？當熱浪來襲時，你需要知道「熱壓力」—專訪李時雨 「熱」和我們的生活息息相關，每當看到氣候變遷、全球暖化的新聞，或許還覺得有些遙遠，但如果看看其他新聞，你會發現：「老人在家中捨不得吹冷氣而中暑」、「高溫剝奪兒童戶外遊戲權」以及「研究證實高溫加速人體老化」，嚴峻的高溫日益衝擊著人體的健康，而那些必須在戶外工作的勞工群體更是危險。中央研究院「研之有物」專訪院內環境變遷研究中心李時雨副研究員，她與團隊利用氣候科學資料，搭配「綜合溫度熱指數」（WBGT），具體呈現北半球大城市、以及我們身處的臺灣，所面臨的嚴峻高溫與熱壓力（Heat...
科學與新知｜
Jul. 14 2026
我們體內究竟有多少塑膠微粒？科學家仍在尋找答案
人體內是否存在微塑膠的爭論，也突顯出研究這類物質的困難——它們微小到肉眼無法辨識，卻又在環境中無所不在。 過去十年間，科學家陸續在人體各個部位發現塑膠微粒存在的證據，包括腦部、血液、心血管系統、肝臟、腎臟、胃、肺部，甚至睪丸和胎盤。 過去三年來，史丹佛大學耳鼻喉頭頸外科助理教授卡拉．梅斯特（Kara Meister）持續收集她為病童摘除的扁桃腺，結果發現，每一份樣本中都含有塑膠微粒。梅斯特指出：「真正的問題在於，這些塑膠微粒究竟對我們的健康有沒有影響？或者只是碰巧存在於人體中的『無辜旁觀者』？」 提出這個問題的人，不是只有她。 這些微...
科學與新知｜
Jun. 14 2026
破傷風在美國捲土重來，對抗它其實不難
破傷風或許很容易被人忽視，但去年死於這種感染的美國人數，卻創下近20年來新高。 經典的破傷風（tetanus）故事裡，農場工人因為踩到穀倉裡的舊鐵釘，最後演變成這種細菌性疾病。這些年來，大多數美國人都已經不在穀倉裡工作了，所以很容易忽視這種疾病，覺得自己不太可能遇到這種事。事實上，這種嚴重的微生物感染有可能在任何地方感染任何人，也已經有愈來愈多美國人被這種病擊倒。 2025年約有38人感染破傷風，創下近20年來新高。專家認為，疫苗接種率下降是主要原因，並擔心若未依建議接種疫苗的人愈來愈多，未來幾年破傷風病例數恐將持續攀升。 「這些病例雖然不多，但十分令人憂心，因為破傷風完全是...
科學與新知｜
Jun. 01 2026
排除特定食物，可能讓新的過敏找上門
排除飲食法是處置腸躁症和乳糜瀉等疾病的熱門方法，但專家表示這種方法可能造成反效果，而最安全的做法取決於過敏程度高低。 排除飲食法（elimination diet）無處不在，從設法緩解兒童濕疹的家長，到為了追求「乾淨飲食」而戒除麩質和乳製品的網紅，都會採用這種方法。 但研究顯示，從飲食中去除特定食物，可能微妙地改變免疫系統在再次攝取這些食物時所產生的反應。對於某些人來說（尤其是罹患濕疹等疾病或曾有食物過敏的人），失去耐受性可能在再次接觸這些食物時引發危險的反應，甚至出現有生命危險的急性過敏。 在排除飲食法日益流行的趨勢下，大家經常忽視這種風險。根據美國疾病管制與預防中心（CD...
科學與新知｜
May. 18 2026
為什麼少吃反而更難瘦？
科學家正在研究進食量對食慾和飽足感的影響，進而挑戰節食是最有效策略的觀念。 幾口糕點就可能攝取相當於一整盤雞肉、蔬菜和澱粉的熱量，但進食時間卻很短。這種落差顯示大家長久以來在減重方面的認知盲點。 數十年來，主流意見一直將減重定義為限制飲食：1200卡的飲食計畫、代餐奶昔，以及吃得愈少愈好的觀念。 不過，愈來愈多營養學研究顯示，問題從來都不只是進食量的多寡，而是熱量的「包裝」方式。在對照性進食試驗中，超加工食品含量較高的飲食整體而言會使人攝取較多熱量，即使飲食設計為含有相似的營養成分或分量較少也依然如此。 換句話說，與其說增重是因吃下「太多食物」所致，不如說是因吃下容易讓...
科學與新知｜
May. 13 2026
為什麼運動消耗的熱量，總比想像中少？
最新研究顯示，身體可能會限制運動消耗的熱量，這或許能解釋為什麼運動帶來的減重效果往往不如預期那麼好。 運動愈多，消耗的熱量愈多，體重就會愈輕──這個道理看似天衣無縫、毫無問題，但是對很多人來說，運動量跟熱量消耗這兩個數字卻始終對不起來。 在對照研究中，運動帶來的減重效果往往低於熱量模型的預測。即使加入步行、慢跑、騎腳踏車這類有氧運動，多數人在運動六個月之後平均也只能減掉大約1.6公斤。這些運動需要投入大量時間和精力，減重成果卻不甚明顯，也成為讓研究人員長期以來感到困惑的疑問。 大家或許很容易想到一部分的原因：運動後往往會特別餓，很容易不知不覺把消耗掉的熱量吃回來。不過，專家們...
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