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#健康
共 33 筆相關資料
科學與新知｜
Nov. 13 2023
肺炎其實有四種，本文告訴你其中差異
近期傳出美國體操選手瑪莉．盧．雷頓住院的消息，《國家地理》與專家討論肺炎的不同類型及其風險和治療。 最近幾週，美國體操選手瑪莉．盧．雷頓（Mary Lou Retton）傳出因一種罕見肺炎而住院的消息，這讓大家想知道，罹患這種病症的主要風險是什麼。 肺炎是全球未滿五歲兒童的重大死因，也是美國成人住院的主要原因，每年美國有超過100萬個肺炎住院病例，也有約4萬名美國人死於肺炎。肺炎的嚴重程度可從輕微到有生命危險，其原因是肺臟的微小氣囊內發炎。如果不治療，肺炎可能造成致命後果，包括缺氧和血液感染。 《國家地理》訪問幾位專家，以便進一步了解肺炎的多種類型，以及感染不同種肺炎的風險。...
科學與新知｜
Oct. 30 2023
哈佛研究：少量的紅肉也會增加糖尿病的風險
我們早已知道攝取大量紅肉對身體有害，但新研究顯示，即使是少量紅肉也會對身體產生影響。 你因為減少紅肉攝取量而感到自豪嗎？ 一項新研究表示，這或許不夠。該研究顯示，肉食愛好者每週只要吃兩份紅肉，就可能提高罹患第二型糖尿病的風險。而美國人、澳洲人、阿根廷人、蒙古人和塞爾維亞人每年會吃超過100公斤的肉。 雖然大家早已知道，吃大量紅肉對身體有害，但發表於《美國臨床營養學期刊》（The American Journal of Clinical Nutrition，AJCN）的新研究證實，攝取加工或未加工紅肉與罹患第二型糖尿病的風險之間，存在比以往認為更緊密的關聯。 該研究的主要...
科學與新知｜
Oct. 16 2023
我們是否高估了維生素C補充劑的效果？
在感冒和流感季期間，許多人都會吃下大量維生素C錠劑、粉末或軟糖來預防輕微感冒。但這真的值得嗎？我們是不是做得太過火呢？ 感冒和流感季來臨時，許多人會大量攝取一種家喻戶曉的防禦武器：維生素C的錠劑、粉末和其他各種熱門劑型。想要增強免疫系統及整體健康的人，會定期服用從維生素A到鋅等多種補充劑，其中也包含維生素C。不過，維生素C也可能是最過度使用的營養素之一。 維生素C確實有助於增強免疫系統，也是健康飲食中不可或缺的一環，但它的益處有時會被誇大。這使許多人攝取高劑量維生素C，雖然這麼做通常不會造成危險，卻可能浪費時間和金錢。 維生素C的響亮名聲其實是在1970年代由化學家萊納斯．鮑...
科學與新知｜
Jul. 31 2023
Omega-3脂肪酸如何減輕發炎
一項重要的新研究顯示，核桃、種子和特定種類的海鮮所含的營養素可減輕發炎，並改善衰退中的肺功能。 在疫情大流行期間，醫院病患爆滿，床邊呼吸器也供貨短缺，當時許多人都短暫體會到肺部疾病的可怕之處。 不幸的是，肺功能不僅會因COVID-19等呼吸道疾病而受損，也會隨著年齡逐漸下降。研究顯示，疾病、環境暴露或老年導致的腫脹或發炎，也可能阻塞部分呼吸道並限制呼氣氣流。如今一項新研究顯示，攝取稱為omega-3脂肪酸的營養素可減輕這類發炎，並延緩肺功能的下降速度。這項研究的報告刊登於《美國呼吸與重症加護醫學期刊》（American Journal of Respiratory and Crit...
科學與新知｜
Jun. 26 2023
專家建議：並非所有人都該服用綜合維生素！
在某些情況下，綜合維生素很有幫助，但在其他情況下，它們也可能導致危險的營養素缺乏或失衡。專家權衡如何做出明智決定。 綜合維生素能確保身體獲得一切所需嗎？這是個複雜的問題，並沒有放諸四海皆準的答案。 雖然服用維生素確實可能對某些人有益，但專家建議，服用每日綜合維生素之前，應評估自己的營養需求。 「大量維生素可能導致噁心、嘔吐、脫水、意識不清，以及器官損傷，例如肝臟或腎臟損傷。」內科腫瘤科醫師柳德米拉．夏弗（Liudmila Schafer）說：「此外，含有鈣、鎂或鋅等特定礦物質的綜合維生素可能干擾某些藥物的吸收，例如抗生素或甲狀腺藥物。」 儘管如此，在某些情況下，綜合維生...
環境與保育｜
Dec. 29 2021
每年最多5萬個微塑膠被吃下肚 研究：攝取大量微塑膠將損害人體細胞
環境資訊中心綜合外電；姜唯 編譯；林大利 審校 長度小於5公釐的微塑膠對海洋和水生生物有害已不是新聞。近期一份刊登於《有害物質期刊》（Journal of Hazardous Materials）的研究進一步發現，大量攝取微塑膠可能對人體細胞產生有害影響。 細胞活力與微塑膠劑量 這份由赫爾約克醫學院（Hull York Medical School）和赫爾大學（University of Hull）科學家主持的研究，首次計算出可能對人體細胞造成嚴重傷害的微塑膠劑量。 主要作者、赫爾約克醫學院博士生埃文格洛斯．唐諾保羅（Evangelos Danopoulos）說，透過分...
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