AD
Sep. 17 2024
「黴」想到？暗藏廚房的不速之客
從洗碗機到冰箱門上的密封膠條，廚房裡各種地方都可能隱藏黴菌。來看看有哪些實用技巧可以讓廚房保持清潔、遠離黴菌！ 幾乎無所不在的黴菌是真菌的一種，種類極其多樣化，藉由釋放肉眼看不見的微小孢子來繁殖。孢子是一種類似種子的顆粒，只要降落在有水、食物和氧氣的地方，就可以萌發生長。 可想而知，廚房很容易滿足孢子生長的條件。如果你曾經注意到攪拌機邊緣或冰箱深處角落有點黑黑的，表示有小夥伴來陪你了。由於環境潮溼，加上食物源源不絕，廚房裡的黴菌成為生活中不可避免的一部分。 雖然為數不多的黴菌不至於對健康產生影響，但某些黴菌可能會引起過敏反應，在極端情況下甚至會造成急性中毒。不過，只要好好確保...
Sep. 16 2024
「食腦變形蟲」正在崛起
一種導致生命危險的急性腦部感染正在全世界擴散。以下是我們目前對這種疾病的了解，以及可能出現的後續發展。 一名14歲男孩在印度的炎熱天氣去池塘游泳、一名13歲女孩在校外教學期間去水池泡澡、一名5歲女孩在住家附近的河中稍微泡水一下。這三個孩子住在印度南部喀拉拉邦的不同地區。然而，他們有一項共通點：三人都因罹患原發性阿米巴腦膜腦炎（Primary Amoebic Meningoencephalitis，PAM）而死，這種腦部感染是由一種微小生物導致，牠分布於溫暖的淡水域及維護不佳的游泳池。印度還有十幾名患者持續接受治療，其中一名患者是27歲男性，同樣因此死亡。 PAM雖然罕見，卻是一種分...
Sep. 12 2024
系外行星很可能一側是永晝，另一側是永夜
近期的研究顯示，在許多宜居行星上或許並沒有晝夜循環。這實在很難想像，但是生活在地球地底深處或海底的生物，讓我們瞭解在沒有晝夜循環的環境中生存的外星生命可能會是什麼樣子。 依照目前的數據推算，銀河系中大約擁有1000億至4000億顆恆星，其中約70%是低質量的紅矮星，在約41%的紅矮星系統中，至少有一顆行星位於溫度可存在液態水的適居區。雖然還無法認定這些行星上有液態水，但光是銀河系的紅矮星就擁有約287億顆宜居行星。以紅矮星為主星的岩石質行星稱為M地球。因為紅矮星表面溫度低，所以位於其適居區的M地球距離主星都很近。行星受到主星引力差異的影響，很容易就進入潮汐鎖定狀態，就是行星的半面永遠朝向...
AD