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Feb. 2016
不只是個吻
人類用以表達情感的動作有些是古今不變的，但親吻並不是。印第安那大學金賽研究所與內華達大學拉斯維加斯分校的研究員所做的一項研究顯示，這種熱情地用嘴唇塞住對方嘴唇的示愛方法，在人類演化史中是相當新的發展。這個行為甚至沒有全球通用——有些國家認為此舉真的很「噁心」。 作者指出，這是第一個有關「浪漫性感」親吻的大型研究，結果顯示受調查的168個國家中，只有46%的國家、其社會史中含有親吻行為。舉例來說，中東與歐洲國家的人欣然接受這種親吻行為，但撒哈拉沙漠以南的非洲地區以及亞馬遜地區的搜食部落則不然。 研究作者威廉．姜寇維雅克指出，在重視社會階級的文化中，親吻可能與「...
Feb. 2016
海底的社交性行為
倭黑猩猩因其頻繁、雜亂和可算是出軌的性行為而成為惡名昭彰的猿類。但麻省大學的海洋生物學家理查．康納卻說，海豚「可能比倭黑猩猩還更倭黑猩猩。」 當海豚想繁殖時，雄性會在熱情的配對關係期間保衛雌性並反覆與牠們交配。但是研究海豚長達30年的康納說，在這段時間裡，這種海底哺乳動物還是會從事「很多社交性行為」；他指的是「雄性與雄性之間的大量性行為，以及未成年海豚之間的性行為。」他的意思是海豚會為了尋歡而用各種姿勢性交：腹部對腹部、從各種角度騎乘，以及「碰觸對方生殖器」——有點類似狗用鼻子互相嗅聞的樣子。眾所皆知的是，圈養的海豚會對其他一起游水的動物調情—&mda...
Jan. 2016
高高在上
點擊觀看大圖：https://i.imgur.com/jRD8Lru.jpg 中國21世紀成長的基礎是混凝土。確實是這樣。中國的水泥產量自1980年以來激增了3000%。自2012年至今，中國生產的水泥比美國自1900年以來生產的還多。 水泥都去了哪裡？美國地質勘探局的地質學家亨卓克．凡．歐斯說：「想到新的大型城市和公路時，〔中國人〕的建造速度比以前的任何人都快。」水泥是比木料或鋼材更便宜的建材，中國多數野心勃勃的建築計畫都使用水泥。其中一項最大的建築計畫──三峽大壩──需要1100萬公噸的水泥，超過英國一年的水泥產量。 不過水泥有缺點。一份美國研究顯示，生產水泥（尤其是在舊...
Jan. 2016
雄鹿角與雌鹿角
科學正確性顯然很重要；不過，一個動物園網站是否有必要發表這句話來推翻深受喜愛的耶誕節傳說：「紅鼻子的魯道夫肯定是一隻雌鹿」？ 現在先冷靜一下。這是有原因的。 馴鹿（Rangifer tarandus）包括北美洲的美洲馴鹿與歐亞大陸的馴鹿。加拿大薩克其萬大學的繁殖生物學家彼得．弗拉德表示，馴鹿是唯一兩種性別都會長角的鹿種——而每年鹿角脫落的週期可以將雄鹿與雌鹿區分開來。 春天時，雄鹿和雌鹿開始生長鹿角，到了秋天，鹿角硬化成骨。弗拉德說，成年雄鹿的鹿角貼切地稱為性武器，在發情期時用來趕走其他雄鹿。一旦雌鹿懷孕，雄鹿的睪固酮濃度就會下降，引起骨細胞變化，造成...
Dec. 2015
奇亞籽掀熱潮
PHOTOS:REBECCA HALE, NGM STAFF 一說到薄荷屬的奇亞籽就想到1980年代那股「寵物」植物風潮的日子，早已經過去了。今日奇亞籽迅速竄紅，則是有個更好的理由：營養。奇亞籽含有滿滿的omega-3脂肪酸能量，蛋白質、纖維和鈣含量也很高。而且奇亞籽不含麩質，據說對什麼都好，從消化、頭髮、皮膚，到指甲的健康都能照顧到。 一直到不久前，原生於墨西哥與瓜地馬拉的奇亞籽樹都沒有在中美洲、南美洲和澳洲以外做大規模的栽種。現在有少數美國農民正在建立美國國內的供應來源，種植一個由肯塔基大學研究人員專為北美洲日照較少的問題而研發的品種。「需求持需增加，」育種者提姆．菲利普斯說，...
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