類別：歷史與文化
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Jun. 2026
直達天際的聖家堂
歷時144年，高第設計的這座教堂，終於在頂端裝上了巨大的十字架，成為世上最高的教堂。支撐尖頂的塔樓內部展開著「穹蒼」，這是一個原本不為人知的陶瓷奇作，現在終於問世。 撰文：塞爾吉．拉米斯 SERGI RAMIS 攝影：努莉亞．普恩特斯 NURIA PUENTES 星雲、星座、宇宙塵埃。我仰望穹蒼，那些色彩讓我驚訝不已。它們交融擴散，構成一幅有著萬千倒影的宇宙圖像。然而，我並不是站在某個晴朗夜晚的暮光天空下，而是在聖家堂內部。 耶穌基督塔內鋪設著一層陶瓷飾面，層層向上延展，匯聚成宛如天穹的穹頂。這是巴塞隆納這座教堂最鮮為人知的祕密之一，這項工程始於將近一個...
Jun. 2026
擁有傳奇色彩的義大利乳酪含有一種祕密成分：蛆蟲
卡蘇馬蘇乳酪在歐洲各地被禁止了一個世代之後，薩丁尼亞島的手工乳酪工匠仍持續把這種備受爭議的技藝提升到烹飪藝術的境界。 撰文： 布瑞特． 馬丁 攝影： 詹盧卡． 蘭查 在酒瓶燈散發的柔和燈光下，蛆蟲正在跳躍蠕動。花了好幾週研究與查看薩丁尼亞島這種滿是活蛆的卡蘇馬蘇乳酪之後，我做好了被嚇到的準備。儘管如此，跳動的蛆蟲還是讓我感到驚訝。 多爾加利是位於薩丁尼亞島東部的一座小鎮，鎮上一間餐廳的主廚負責招待我們。他拿出一塊外觀粗糙的輪狀卡蘇馬蘇乳酪，在頂部劃開一個圓，然後像掀開蓋子一般，把厚厚的外皮撬開。有些居住其中的蛆蟲開始逃離，從乳酪上不斷冒出，就像薑汁汽水上...
May. 2026
兩輪的自由
攝影師拍下突破疆界的單車族奪回紐約街頭的畫面。 攝影：布萊恩．芬克 2020年夏天紐約還深陷疫情泥淖時，攝影師布萊恩．芬克注意到一個有趣的現象。他在走出布魯克林區貝德福－斯泰弗森特的一間市立游泳池時，看見一個人用翹孤輪的方式騎越野自行車，一路騎了將近半個街區。芬克在攝影生涯中專門記錄美國次文化，因此他騎著自己的自行車追了上去，並在等紅綠燈時向那個人自我介紹。 芬克得知，這名男子就跟其他數千名紐約客一樣，正在用自行車發洩封城帶來的負面情緒。他們會大批集結，一邊騎車一邊放音樂。有些人騎的時候會整個人站在自行車上，有些人會騎得東倒西歪。這樣的自我表達讓芬克想起1...
Apr. 2026
失而復得的歷史
一艘船消失在今日克羅埃西亞的外海一千多年後，一支考古潛水團隊發現了滿載拜占庭文物的沉船，同時也引發一些疑問，或許會改寫我們對中世紀世界的認識。 撰文：洛夫．史密斯 ROFF SMITH 攝影：亞涅．賀達利齊、卡提亞．比多韋茨 ARNE HODALI AND KATJA BIDOVEC 一開始引起伊戈爾．米霍列克興趣的，是他在海床上看到的一個中世紀青銅大鍋，靜靜躺在一些正在腐朽的古老船體木材之間。米霍列克當時是克羅埃西亞文物保護中心水下考古部門的負責人，這間保護中心是國立機構，負責管理克羅埃西亞的文化資源，米霍列克領導的小團隊於2014年在一些新近發現的沉船附近...
Apr. 2026
重現地球自然史
全新的阿布達比自然史博物館閃亮登場，要讓遊客在極近的距離下，一睹地球史上最迷人的生物。要做到這件事，首先要能規畫出一座史上最具企圖心的博物館，再一步步付諸實現。 撰文：理查．康尼夫 RICHARD CONNIFF 攝影：克雷格．卡特勒 CRAIG CUTLER 恐龍正從全球四面八方以885公里的時速空運而來：梁龍、劍龍、一群三角龍，還有兩隻暴龍（以及供暴龍爭奪的一具屍骸），按博物館的排程依序入館，排隊中的還有其他數千件標本，從沐霧甲蟲到仿真還原的度度鳥，應有盡有。其中有些正待起飛，有些已在空中飛行。還有一些正在拆箱受檢，做完3D掃描就會立刻運到博物館展廳準備重...
Apr. 2026
可愛的「奇亞寵物」根源比你以為的更深遠
早在這種陶偶盆栽橫掃TikTok、再次引領風潮之前，它們在瓦哈卡州的宗教文化中就扮演重要的角色，並且不斷演變至今。 撰文：山姆．肯恩 攝影：盧維亞．拉索 1990年代初期，瑪塔．圖羅克在墨西哥市的一家伍爾沃斯超市初次見到奇亞寵物時，她停下了腳步。包裝盒上是一隻長滿綠色「毛髮」的陶製小熊。圖羅克是專精民俗藝術的墨西哥人類學家，一眼就看出這與當地宗教手工藝有關。她沒想到，這項傳統藝術竟被改造成新奇的小玩意。「我覺得太瘋狂了， 」圖羅克說，「竟然有人認為小孩子會覺得這很好玩。」 如今，距離奇亞寵物首次在美國上市已過了大約50年，它還是很受歡迎。即使你從未擁有過...
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