我們知道蜂能為植物授粉,進而餵養整個地球。如今科學家逐漸發現,蜂遠比我們原本想像的還要聰明。這項發現讓我們對這種全世界最重要的動物之一大為改觀。 撰文:漢娜.諾德豪斯 HANNAH NORDHAUS 攝影:凱琳.艾格納 KARINE AIGNER 在新墨西哥州北部一個山谷裡,人類和蜜蜂都在準備過冬。艾德莉娜.魯賽羅的土坯屋位於原住民社區陶斯村裡,一大堆木柴旁邊放了兩疊長方形的蜂箱,上面沾滿紅色蜂膠,蜜蜂用這種樹脂狀混合物密封牠們的家,準備度過未來幾個月的寒冷和食物短缺。 國家地理探險家梅蘭妮.科爾比是位原住民養蜂人,她戴上輕薄的網狀頭紗,掀開魯賽羅的一個...
腸道菌或許能為眾多疾病的治療帶來新方向。其中最有益的細菌,有不少出現在世界上最偏遠的地方。這代表科學家正奔赴全球各地,希望在與世隔絕狀態被打破之前趕抵這些偏僻聚落。這個任務十分棘手,原因你可能始料未及。 撰文:亞當.皮奧瑞 ADAM PIORE 攝影:索文.贊克 SOLVIN ZANKL 上午11點,第一批巴瑤族志願者划獨木舟陸續抵達,在搖搖晃晃的木造陽臺上集合,四周環繞著碧藍開闊的蘇祿海。這些是膽子比較大的人。在婆羅洲東北方這座名為馬布島的小島近海,大約有200名成人與孩童住在船屋或搭建在海面上的木屋裡,過去一個星期以來,消息在聚落裡傳開:一支外來團隊即將到...
有一種有機材料的強度是鋼的五倍?它存在於自然界,但在人類歷史上一直無法製造出來。如今多虧基因工程的突破,我們已經開發出非常接近的東西:超級絲。而且它帶來的改變,絕不只限於衣著。 撰文:羅溫.賈可布森 ROAN JACOBSEN 攝影:金峰 JUSTIN JIN 在美國密西根州某處,有10萬隻家蠶正在吐絲編織超級材料的未來。牠們在溫暖潮溼倉庫的悶熱空氣中辛勤工作,從臉部的絲腺分泌出一條溼黏的白色細線,織成葡萄大小的蠶繭。自從數千年前在中國首次馴化家蠶以來,人類就持續用蠶絲製作世界上最精美的織品。但這些蠶與之前的無數家蠶不同,牠們吐的是蜘蛛絲,或者說是非常接近蜘蛛...
這種渾身褶皺的齧齒動物似乎不會衰老,而且看起來幾乎不受癌症、心臟病、心智衰退的影響。裸隱鼠驚人的抗老能力,在人類身上也適用嗎? 撰文:妮娜.斯托克利克 攝影:托尼.蒂勒森 裸隱鼠只有人的一根手指大小,幾乎全盲,即使照齧齒動物的標準來看也不是特別可愛。不過,這種動物可能藏著幾乎永生的祕密:裸隱鼠可以活數十年,而且似乎根本不會衰老。 在預估相關產業到2030年會超過440億美元規模的推波助瀾下,人類對長壽的執迷日漸高漲,研究人員也愈來愈關注不起眼的裸隱鼠為何擁有青春不老的神祕特質。獲得創投資金支持的生技公司紛紛挖角頂尖科學家,讓他們自由主持私人實驗室,而對抗...
在古老啤酒文化的重鎮比利時,科學家近年來開始運用基因工程和人工智慧,重新想像如何釀造一款優質的無酒精啤酒。本文一探他們在實驗室裡的突破,以及這些突破可能為全球啤酒產業帶來的改變。 撰文:亞當.羅傑斯 ADAM ROGERS 攝影:金峰 JUSTIN JIN 藏身在全世界最大啤酒公司總部裡的祕密啤酒實驗室,平時很少對外開放,但今天,安海斯-布希英博集團(簡稱AB InBev)有東西想要展示一下。於是,AB InBev全球創新與技術中心(這間啤酒實驗室的正式名稱)負責人大衛.德.史庫特,帶我參觀位於比利時魯汶郊區、距離布魯塞爾往東約半小時車程的這棟低矮黑色建築。 ...
AD