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Feb. 16 2025
鳳凰座星系團冷氣體之謎
鳳凰座星系團（Phoenix Cluster）是一個由眾多星系組成、受重力束縛的龐大結構，距離地球約 58 億光年。其核心擁有一個質量約為 100 億倍太陽質量的超大質量黑洞，卻仍保持極高的恆星形成速率，這與典型星系團的情況不同，長期以來令天文學家困惑。一般而言，在其他星系團中，核心的超大質量黑洞會釋放高能粒子與輻射，阻止氣體冷卻至足以形成恆星的溫度。然而，透過詹姆斯·韋伯太空望遠鏡的觀測，科學家終於解開了為何這個巨型星系團能以如此高的速率形成恆星的謎團。 研究人員長期試圖理解鳳凰座星系團內的氣體流動，以探究其高速率恆星形成的驅動機制。其中最令人困惑的現象之一是極端氣體冷卻...
Feb. 14 2025
廢棄蝦殼讓魚魚變漂亮——天然增豔劑新材料
傳統市場是許多人成長記憶中的一部分。跟隨著家人，踏過潮濕的地面，挑選著三餐所需的蔬菜和肉品。市場內，各式各樣的蔬果攤、手起刀落的豬肉和雞肉攤，而鮮豔奪目的漁產攤販，總是吸引著顧客駐足停留，看著這些五彩繽紛的海洋生物，令人不禁食指大動。 在市場上，魚類外表與色澤對市場銷售相當重要，更是決定價格的重要因素。而在養殖漁業中，為了提升魚類的色澤，養殖者通常會在飼料中加入「增豔劑」。 而近期，國立高雄科技大學水產養殖系洪明昌副教授與研究團隊，為增豔劑找到新素材——廢棄蝦殼。使用廢棄蝦殼做為增豔劑，不僅提供新工具給增豔飼料產業使用，也有效解決臺灣甲殼類廢棄物回收問題，促...
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