全站搜尋 電子雜誌搜尋

AD

ad970250
安能辨我是雌雄
Jan. 2017

安能辨我是雌雄

一個物種的雄性與雌性在外表上的差異稱為「雌雄異形」。這個專有名詞意味兩性之間有一道明顯界線;然而動物界裡的許多生物卻橫跨這道界線。 自然界到處都有雌雄同體的動物,牠們的外表可能是雄性或雌性,卻具有兩種生殖器官。與之相似的是「雌雄嵌合體」,但後者較罕見;牠們具有雄性與雌性的特徵,比如一種性別的體型、顏色和另一種性別的生殖器。 北美大黃鳳蝶

菠蘿蜜上桌
Dec. 2016

菠蘿蜜上桌

By Stacie Stukin 外表多刺、體型碩大且纖維豐富的菠蘿蜜,並不是特別討人喜歡的水果。不過這種熱帶水果在還沒熟成時,因為能作為一種永續性肉類替代品而在美國日受歡迎。 據美國《營養產業期刊》指出,2014至2015年間有25%的美國消費者減少了肉類的攝取。肉類替代品的銷售量成長將近一倍──從2011年的6900萬美元到2015年的1億900萬美元。 這或許可以說明為何有些廚師和食品公司開始推廣菠蘿蜜。菠蘿蜜的質地與肉類相似(但是蛋白質含量並不相似),含有大量澱粉且味道溫和,因此「很好入菜」,在洛杉磯經營餐廳並以菠蘿蜜料理的廚師凱薩.艾傑說。

自拍世代不插電之旅
Nov. 2016

自拍世代不插電之旅

亞利桑那州的利斯津是沿北美大陸深處浮舟而下的起點,我們一行人即將在此展開穿越大峽谷的四天航程,沒人說一句喪氣話。有人告訴我們,我們上方的岩石曾經是海床,我們將看到遺留自那個時代的化石遺跡。 我們將顛簸地穿越由科羅拉多河的引力造成的強勁急流。夜晚我們將睡在沙細如糖粒的河灘上,透過狹長的天空凝視浩瀚的宇宙。不,絕沒有一句喪氣話。 「該死!沒有訊號。」 那是件好事,我告訴兒子凱西。是嗎?喔,不是。他是千禧世代,今年二十多歲。我屬於嬰兒潮世代,正邁向讓我羞於啟齒的年紀。我這一代人愛死國家公園了。比我們人數稍多一點的他們那一代,將必須拯救國家公園。前一晚我們飽覽社群網站,享受最後一頓數...

沙漠中最耐熱的螞蟻
Nov. 2016

沙漠中最耐熱的螞蟻

當撒哈拉沙漠的氣溫飆升到攝氏50度時,大部分的動物都會尋找遮蔭;但撒哈拉銀蟻卻鑽出地下巢穴,在毒辣的陽光下尋找動物屍體當午餐。2015年,來自比利時兩所大學的科學家,在炎熱難耐的一個月中追蹤這些螞蟻,挖掘牠們的巢穴,目標是找出這種生物如何適應足以融化鞋子的酷熱。 回到比利時後,科學家在電子顯微鏡下觀察這些螞蟻,發現牠們呈三角形的濃密毛髮能像稜鏡一樣反射光線,就像披了閃閃發亮的金屬外衣一樣,能幫牠們阻擋陽光照射。當博士班學生昆丁‧維洛特用小解剖刀將螞蟻的毛髮剃除、並放在加熱燈泡下時,牠的體溫便急遽升高。維洛特表示,螞蟻這種保持涼爽的方法在動物界是獨一無二的,但這種反射式毛髮能否用來保護人體...

看見希望
Oct. 2016

看見希望

  由於醫學的進步和治療日漸普及,終結失明或許已不再是個夢想。

JUN. 2025

異種移植大未來

基因改造豬能否解決器官捐贈荒?

異種移植大未來

熱門精選

Subscribe
立即訂閱
keyboard_arrow_up