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防水專家
Sep. 09 2014

防水專家

蝴蝶的翅膀不只能幫助牠們飛行,還能排水。由於效能實在太好了,一個國際工程師團隊現在還將蝴蝶翅膀當成未來打造飛機的模範。水氣會降低飛行效率,冰又是更大的累贅。蝴蝶翅膀上有錯綜複雜的脊紋,表面也覆有蠟質,排除水滴的速度比防水出了名的荷葉還要快40%。   每一毫秒都很重要。「如果能縮短一個表面和水接觸的時間,它保持乾燥的時間就能拉長,」麻省理工學院的克萊帕.維拉納西說。那樣能讓飛行更快速,也能減少噴灑除冰劑的需要;這道程序在2013年造成了數千班美國航班延誤。如果這個想法付諸實現,也不會是人類第一次師法大自然。─Daniel Stone

影像藝廊:飲食的演化
Sep. 08 2014

影像藝廊:飲食的演化

第一排,由左至右,烤蝸牛、沙丁魚與蠶豆,希臘克里特島;鹹犛牛奶茶泡饢餅,阿富汗;炸天竺葵葉,希臘克里特島;水煮螃蟹,馬來西亞;生甜菜根與橙子,希臘克里特島;印度麥餅、氂牛奶油與岩鹽,巴基斯坦。第二排,由左至右,杏桃乾湯,巴基斯坦;煎珊瑚礁魚,馬來西亞;布格麥食、水煮蛋與香芹,塔吉克。燉海草沙拉,馬來西亞;水煮鷓鴣,格陵蘭。第三排,由左至右,烤鮪魚,馬來西亞;橄欖油拌熟馬鈴薯、番茄與蠶豆,希臘克里特島;融化的犛牛奶油拌飯,阿富汗;煎魚與羅望子,馬來西亞;杏桃乾,巴基斯坦;烤飛羚,坦尚尼亞。Photograph by Matthieu Paley   78歲的荷西...

飲食的演化
Sep. 08 2014

飲食的演化

撰文:安.吉本斯 Ann Gibbons 攝影: 馬修.佩利 Matthieu Paley   有些專家說,現代人應該採用石器時代的飲食方式。不過,古老菜單上的內容可能會讓你大吃一驚。   第一排,由左至右,烤蝸牛、沙丁魚與蠶豆,希臘克里特島;鹹犛牛奶茶泡饢餅,阿富汗;炸天竺葵葉,希臘克里特島;水煮螃蟹,馬來西亞;生甜菜根與橙子,希臘克里特島;印度麥餅、氂牛奶油與岩鹽,巴基斯坦。 第二排,由左至右,杏桃乾湯,巴基斯坦;煎珊瑚礁魚,馬來西亞;布格麥食、水煮蛋與香芹,塔吉克。燉海草沙拉,馬來西亞;水煮鷓鴣,格陵蘭。 第三排,由左至右,烤鮪魚,馬來西亞;橄欖油...

動物界的衝浪高手
Sep. 04 2014

動物界的衝浪高手

撰文:Katya Cengel 編譯:向淑容 美國加州的一名衝浪客買了一隻山羊來清除家中房子的雜草,結果還教牠衝浪。 要是你覺得這聽來像兒童故事或YouTube上的趣味影片,其實兩者都是。 來自加州皮斯莫海灘的Dana McGegor和他會衝浪的母山羊Goatee(「山羊鬍」之意)以〈山羊剋星〉、〈Goatee與我〉等搞笑影片在YouTube上得到很大的迴響。McGregor在即將出版的童書〈會衝浪的山羊Goatee〉(The Surfing Goat, Goatee)中寫下了他們嬉鬧作樂的經歷。 故事從2011年展開,當時Goatee總是跟在McGregor後頭,不肯...

上週噴發的各地火山
Sep. 03 2014

上週噴發的各地火山

世界各地都有蠢蠢欲動的火山,噴吐著火山灰、蒸氣,還有人類對於它們即將甦醒的擔憂。 巴布亞紐幾內亞(Papua New Guinea)東部的塔烏魯山(Mount Tavurvur)於8月29日爆發。攝影:OLIVER BLUETT, AFP/GETTY 撰文:Jane J. Lee 編譯:洪莉琄 巴布亞紐幾內亞(Papua New Guinea)東部的塔烏魯火山(Mount Tavurvur volcano)在上週五清晨猛烈震動,噴射了岩塊、火山灰和蒸氣到將近1萬8288公尺的高空。 根據新聞報導,當地居民於當天撤離家園,澳洲航空(Qantas Airways)也變更了從雪梨...

晨光飛行:黃石公園大稜鏡泉
Sep. 03 2014

晨光飛行:黃石公園大稜鏡泉

--> 攝影:Jassen T.,國家地理〈你的觀點〉   美國黃石國家公園的日出時分,園區內最大的溫泉「大稜鏡泉」表面熱氣蒸騰。〈你的觀點〉社群成員Jassen T.駕駛飛機在1萬1000英尺的高空克服強風與亂流,拍攝到這幅景象。「這個絕美之地不只地處偏遠,在高地上空飛行也相當危險,」他寫道。「一邊把飛機控制在正確的高度和位置,一邊又要找到對的角度,不把步道上的人拍進畫面,這也讓情況更難處理。記得在飛行時,我暗自私忖著:真不想離開。這神奇的魔力,難以用言語形容。」   Jassen T.的這張作品近期被選錄在〈你的觀點〉每日精選中。   本...

相逢在寒冬:晨鹿
Sep. 02 2014

相逢在寒冬:晨鹿

--> 攝影:Nicolas Le Boulanger, National Geographic Your Shot 法國巴黎近郊的朗布耶野生動物保護區裡,白霜覆在園區邊界的沼地上。這裡是鹿群和其他野生動物的家園,照片中這隻牡鹿就是其中之一。某天,〈你的觀點〉社群成員Nicolas Le Boulanger聽到沼地傳來聲響,隔日清晨一早就返回「來瞧瞧製造聲響的主人」。他才來到小徑,這隻鹿就現身了。「牠真的是從我面前蹦出來,彷彿要阻擋我進入牠的祕密花園似的,」Le Boulanger寫道。「我們對望了五分鐘,我也拍了上百張照片,不過大多數都因白霜、手震以及讓遠景糊掉的晨霧而...

APR. 2024

真菌潛力無限的奇妙世界

這個鮮為人知的龐大生命網路,如何影響地球萬物與人類未來

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