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大麻幫忙救地球
Apr. 2024

大麻幫忙救地球

大麻幫忙救地球 大麻長久以來用於醫療,現在則開發用來製造汽車、釀造啤酒,並開創出其他具永續性的解決方案。   1. 微生物殺手 澳洲研究人員發現,大麻二酚對於消滅特定細菌非常有效,這表示大麻裡的活性成分已晉升到一類新型抗生素的候選名單內。目前大麻已用於治療氣喘和止痛。   2. 塑膠替代品 大麻的纖維穩定、有彈性、重量輕,且可被生物分解,因此是可行的塑膠替代品。電池會增加電動車的重量,使行車效率降低,因此電動車的製造商日益採用大麻作為汽車內裝和車身的複合材料成分。由大麻植株榨出的油料也可用來製造柴油燃料。 &nb...

正視失智症
Mar. 2024

正視失智症

總編輯的話 正視失智症 撰文:李永適 攝影:伊莎朵拉.科索夫斯基 ISADORA KOSOFSKY   隨著社會高齡化,失智症患者人數也不斷增加。目前全球失智者約有5700萬人,到2050年預估將成長至1億5300萬人。而全球相關的醫療與照護支出將高達16.9兆美元,即532兆臺幣,約是臺灣全年GDP總值的22倍。 因此我們在本期雜誌裡,專文介紹了失智症這種愈來愈常見、也愈來愈成為全球社會負擔的現象。文中特別深入探討了歐美國家面對失智症的做法,特別是有許多國家出現「失智村」,提供失智症患者有自由、有尊嚴的照護環境,頗值得參考。 根據臺灣失智症...

與失智症共存
Mar. 2024

與失智症共存

與失智症共存 世界各地的失智症病例不斷增加。這種疾病無法治癒,但照護者和患者家人正在用創新的方法,讓患者活得有尊嚴。 撰文:克勞蒂亞.卡爾布 CLAUDIA KALB 攝影:伊莎朵拉.科索夫斯基 ISADORA KOSOFSKY   2012年,賈姬.沃豪爾和姊姊注意到母親的行為開始改變。70歲出頭的玻璃藝術家南希.沃豪爾忘記在賈姬生日那天打電話給她。她弄丟手機、帳單未繳,還打了好幾副備份鑰匙。 隨著南希的症狀愈來愈嚴重,賈姬屢次從洛杉磯的家前往紐澤西州密爾維探望母親。某一晚,賈姬抵達公寓後卻發現門是鎖住的。幾小時後,大約晚上10點半,南希拉著行李...

食物大戰
Mar. 2024

食物大戰

食物大戰 鳥兒在餵食器上的互動可能看來一團混亂,但混亂背後是有跡可循的。物種的社會階級優勢──這裡以絨啄木鳥作為比較基準──掌控著從食物取得到棲息位置的種種。 製圖、撰文: 迪安娜. 馬克斯、凱爾西. 諾瓦科斯基   (點擊放大)

玻璃時代
Feb. 2024

玻璃時代

玻璃時代 人類製造玻璃已有數千年,如今它已經變得無處不在,在生活中不可或缺。科學家正在不斷精進這種材料,不但創造出可以彈跳、彎曲的玻璃,還能用來製作地球上最大的望遠鏡鏡片。 撰文/傑.班奈特 攝影/克里斯多福.佩恩   現代世界靠著玻璃運轉,這已成為人類社會不可或缺的材料。 2023年3月一個冷冽的下午,秋葉和彥與一位同事站在日本「千葉光學」玻璃工廠的庭院內,準備打開他們最近的成品。堆高機推出一個大約浴缸大小的大型陶土坩堝,在他們面前放下。兩人各抓起一把長柄大錘,高舉過頭,用力敲打坩堝外緣。他們劈開厚重的陶器,露出珍貴的內容物:一種堅硬發亮的物質,...

為下一次大流行做準備
Feb. 2024

為下一次大流行做準備

為下一次大流行做準備 COVID-19奪走許多生命,顛覆許多人的人生,卻也幫我們上了重要的課程,協助我們應對未來的疫情爆發。 撰文:保羅.艾倫.奧菲特醫師   當我們看見自己身處更大的團體時,就能碰觸到天性中更美好的一部分。 在1859年以法國大革命為背景的小說《雙城記》中,作者查爾斯.狄更斯寫道:「這是最好的時代,也是最壞的時代;這是充滿智慧的時代,也是充斥愚昧的時代。」這段話恰好是COVID-19大流行期間的寫照。 一方面,科學挽救了生命。在病毒辨識出來之後,不到一年的時間,美國就開發出疫苗並進行測試。之後,美國決定該如何大量生產、大量分配...

為動物打造盔甲
Feb. 2024

為動物打造盔甲

為動物打造盔甲 攝影:克里斯蒂.赫姆.克洛克 貓和老鼠,永遠的死敵,時時警戒對方的手段,玩著致命的遊戲,就為了⋯⋯嗯⋯⋯你懂的。那如果對戰雙方像歷史上大動干戈的人類一樣裝備齊全,身穿像是日本武士或都鐸時期騎士的盔甲呢?加拿大藝術家傑夫.德波爾進一步探索這種奇想,打造出足以納入博物館收藏的精緻貓鼠盔甲,不是為了穿在動物身上,而是僅供欣賞。自1980年代以來,德波爾已經製作出約800 套盔甲,讓平凡無奇的金屬化身成「小而威武」的傑作。―HICKS WOGAN

JUN. 2024

壓力有毒!

壓力影響生理的科學新證據

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