歷史與文化 - 國家地理雜誌中文網

Sep. 2021

美國的飢餓危機新冠肺炎疫情讓缺乏食物的人數達到前所未有的高峰。慈善組織和周遭鄰居成了許多人的救星。撰文：卡珊卓．斯普拉特林 CASSANDRA SPRATLING 凌晨5點半對很多人來說很早，但對蓓希．布魯克斯來說並不早。她正準備出門，幫忙送食物給阿拉巴馬州勞恩茲郡需要食物的人。根據新聞寫作的標準做法，我應該用她的姓氏布魯克斯來稱呼她。可是我覺得這樣不夠禮貌，因此後面加了女士以示尊重，這是我在勞恩茲郡度過部分童年的母親教我的。畢竟布魯克斯女士已經87歲了。有30年的時間，她在勞恩茲郡擔任居家照顧服務員，為病人提供個人生活照護，協助他們起身、...

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Aug. 2021

難於上青天的牧羊人之路

難於上青天的牧羊人之路每一年，喬治亞高加索山脈的牧羊人遵照古老傳統，依循四季趕著牠們的牲口，艱辛跋涉至牧草場── 這也是一段穿越時光的旅程。撰文：喬治．郭古亞 GIORGI GOGUA 攝影：費南度．哈維爾．烏吉賀、尼可洛茲．米可利茲 FERNANDO JAVIER URQUIJO AND NIKOLOZ MCHEDLIDZE 清晨6點左右，喬治．卡薩毛利焦急的聲音把我從搭在溼漉漉道路中間的帳篷裡叫醒。「快點，起來，我們得走了！」這位牧羊人說。伴著大雨打在路面上的聲音，冰冷的空氣從帳篷敞開的門簾灌了進來。他那850頭羊已不見蹤影。 ...

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Aug. 2021

阿貓阿狗的好日子

阿貓阿狗的好日子既然我們喜愛慶祝日，又喜愛動物，那就難怪我們會喜愛歡慶動物的日子了。撰文：奧利佛．黃插圖：阿曼多．維維公園管理員麥克．費茲在2014年想到這個點子時，人正好在卡特麥國家公園暨自然保護區。這裡是阿拉斯加南部，那裡最有名的就是鮭魚和棕熊了。夏天時，大批大批的魚衝向上游產卵，而熊會狂撈猛吃，好為將至的凜冬添點脂肪。園方在幾個撈魚黃金地段架設了直播攝影機。這些「熊攝影機」吸引了忠實的線上觀眾，催生了熱鬧滾滾的留言區。9月下旬的某一天，費茲檢視這些留言時，看到一位觀眾貼了兩張照片。左邊那張是一隻棕熊「吃魚前」的照片，經過...

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Aug. 2021

歷久彌新的日本和紙

歷久彌新的日本和紙攝影：詹姆斯．維特洛．德拉諾藝術家草間彌生的富士山奇幻景色印在它上頭，設計師桂由美用它來製作新娘婚紗，電影導演大衛．林區用它創作石版畫。日本的手工紙被稱為和紙，可見於傘、首飾和防疫口罩等各式物品之中，而它的歷史可以追溯到至少1300年前。和紙傳統上用於捲軸、書籍和屏風，2014年，聯合國教科文組織根據島根縣濱田市、岐阜縣美濃市以及埼玉縣小川町／東秩父村的造紙傳統，將和紙登錄為非物質文化遺產。「獲指定登錄的不是和紙或製紙的人，而是製紙技術。」加納武說，他是擁有資格製作美濃最高等級和紙「本美濃紙」的八位工匠之一。本美濃紙必須「完全手...

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