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Dec. 18 2023
沙門氏菌可能致命！該如何保護自己不被感染？
撰文： JOEL MATHIS
編譯： 鍾慧元
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沙門氏菌中毒通常是發生在你吃到被這種細菌汙染的食物的時候──圖中是上了色的穿透式電子顯微鏡（transmission electron micrograph，簡稱TEM）照片。沙門氏菌爆發其實很常見，不過通常也是可以控制的。 MICROGRAPH BY A. DOWSETT, NATIONAL INFECTION SERVICE/SCIENCE PHOTO LIBRARY
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