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#沙門氏菌

共 2 筆相關資料

全球烏龜貿易規模龐大 過半龜種面臨生存危機
環境與保育|
Dec. 24 2023

全球烏龜貿易規模龐大 過半龜種面臨生存危機

環境資訊中心外電;李明真 翻譯;孫依婷 審校;稿源:conversation 剛孵化的烏龜又小又可愛,價格也便宜,但若以不當方式接觸,牠們也可能會讓人染病。烏龜是常見的沙門氏菌(salmonella)帶原者,沙門氏菌感染症是一種常見的細菌性疾病,會導致發燒、胃痙攣和脫水,感染者也可能併發重症,對幼兒和老年人的影響尤為嚴重。

沙門氏菌可能致命!該如何保護自己不被感染?
科學與新知|
Dec. 18 2023

沙門氏菌可能致命!該如何保護自己不被感染?

這種細菌每年在美國造成超過100萬起感染事件,並造成超過400人死亡。專家指出哪類食物最容易遭到汙染,又應該注意哪些症狀。 沙門氏菌再度來襲!在發現整顆和預先切片的哈密瓜造成全美34州的食用者不適、並造成兩死之後,全美各地的超市在12月上旬回收了這種水果。這次汙染也影響到加拿大,當地公衛官員同樣下令回收。 這類爆發事件其實還蠻常見的:美國疾病管制與預防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention, CDC)說,沙門氏菌每年在美國會造成一百多萬起感染事件、數千名患者住院,並造成超過400起死亡,這種疾病通常是因為處理過或吃下了遭...

JUL. 2024

原住民族逆轉未來

全球各地最早的住民如何找回環境、文化與自我認同主導權

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