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Jul. 28 2014
今夏最璀璨的流星雨
撰文：Andrew Fazekas 編譯：魏靖儀 由於剛好沒有月亮，今年7月底的寶瓶座Delta流星雨可能會比8月著名的英仙座流星雨更加耀眼。圖片來源：NASA 睜大眼睛注意即將登場的太空煙火秀吧！寶瓶座Delta流星雨已經邁入極大期。 相較於 8 月代表性的英仙座流星雨（Perseids），寶瓶座流星雨經常被視為安慰獎，但在今年，寶瓶座流星雨卻有可能比更出名的英仙座流星雨更有看頭，因為它的極大期（ 7 月 29 日星期二）剛好沒有月亮。反之，英仙座流星雨則可能會被 8 月中旬的明亮月光給掩蓋。 由於月亮在7月26日正式進入新月階段，接下來幾天都不太會妨礙大家觀星，因此只要...
Jul. 17 2014
古人用有害雜草清潔牙齒
2000 年前的人靠一種很難吃的植物塊莖來防止蛀牙。 這位年輕男性被埋葬在蘇丹的一座古老墓園，身上穿戴著串珠飾品。 攝影： Donatella Usai, Centro Studi Sudanesi and Sub-Sahariani (CSSeS) 撰文：Traci Watson, National Geographic 編譯：魏靖儀 香附子（purple nutsedge）是全世界最糟糕的雜草之一，會在地下偷偷蔓延，完全不怕除草劑。但新研究顯示，可能有一支古老民族曾經用這種有害植物來清潔牙齒。 一份針對骨骼遺骸的新分析顯示，2000 年前生活在蘇丹的人會吃香附子。這些...
Jul. 16 2014
完美消暑甜心：冰淇淋圖集
這個月是美國國定的冰淇淋月，雷根總統在1984年7月15日宣告冰淇淋是「完美的甜品及點心」。不過，你早就知道了，對吧？ PHOTOGRAPH COURTESY OF ALL YEAR CLUB OF SOUTHERN CALIFORNIA 撰文：Emma Weissmann 編譯：洪莉琄 2011年，美國冰淇淋和其他冷凍甜品的生產量共計超過56億公升。夏天是冰品的旺季這沒什麼好意外，也因此生產量在3、4月愈爬愈高，8月過後才開始下滑。 而在你家冷凍庫裡那一桶桶等待出場的巧克力脆片、奶油核果或香草口味的冰淇淋，它們的起源到底是什麼？沒人真的知道。亞歷山大大帝喜歡蜂蜜口味的冰雪...
Jul. 10 2014
別讓青蛙走向滅亡
古巴樹蛙（Cuban Tree Frog）。攝影：Joseph Gamble 撰文：Carl Zimmer 編譯：洪莉琄 青蛙和其他兩棲類動物都正遭受菌類的攻擊。約在20年前，科學家首次注意到菌類大軍橫掃全球，而數百個物種滅絕也可能與它有關。不過，一直到近幾年，科學家才開始對菌類如何造成青蛙生病及死亡有了頭緒。在我本週發表於《紐約時報》（New York Times）的〈事物〉專欄（“Matter”）裡，我檢視了一個青蛙實驗，這個實驗給了我們一線希望：如果青蛙不被菌類殺死，就能發展出對付往後感染的抵抗力。 可以想見，未來有一天科學家或許會幫兩棲類接種疫苗以對抗菌類，讓牠們有...
Jul. 08 2014
影像藝廊：下一個世界糧倉
在衣索比亞容易發生饑荒的高地上，這家人利用手製工具和獸力收成小麥。教育已讓小農變得更有效率，但他們的小麥產量仍比全球平均值低了三分之一。衣索比亞有超過三分之一的人民營養不良，政府希望引進工業化農場以填補糧食缺口。PHOTOGRAPHS BY ROBIN HAMMOND 雖然有些企業農場會把小農趕出他們的土地，但位於馬普托附近、占地1400公頃的「香蕉王國」卻改善了當地居民的生活。這座企業農場為2800名工人提供就業機會，並且修建了道路、學校和電力線。它也讓莫三比克一躍而為香蕉輸出國。PHOTOGRAPHS BY ROBIN HAMMOND ...
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