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共 2 筆相關資料

銀河中心附近發現最大「酒精」分子可能是恆星形成的關鍵
科學與新知|
Jul. 06 2022

銀河中心附近發現最大「酒精」分子可能是恆星形成的關鍵

科學家發現太空中最大的酒精分子──丙醇(Propanol, Propyl alcohol),丙醇分子存在兩種同分異構物,目前在恆星形成區檢測到正丙醇(normal-Propanol, n-Propanol, Propyl alcohol)的存在,而異丙醇(iso-Propanol, 2-Propanol, Isopropyl alcohol, IPA )在此之前在太空中未被觀測到。這些發現將有助於闡明彗星和恆星等天體是如何形成的。 維吉尼亞大學天文化學家Rob Garrod說:「檢測丙醇的兩種同分異構物在確定每種同分異構物的形成機制具有獨特作用。兩種異構體非常相似,所...

101科學教室:酒精飲料
科學與新知|
Jan. 09 2019

101科學教室:酒精飲料

數千年來,酒精飲料一直是人類文化的一部分。從它史前時代的誕生,到現今琳瑯滿目的款式與口味,酒精飲料對我們的文化與思想產生了無數的影響。 

APR. 2024

真菌潛力無限的奇妙世界

這個鮮為人知的龐大生命網路,如何影響地球萬物與人類未來

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