人們搬動沉重石頭，堆疊捕魚陷阱，與鄰里互助，共享大海給予的財富。

「石滬」是台灣沿海常見的傳統漁法。澎湖海岸線320公里，「石滬」數量高達600多個，數量與密度都相當驚人。「石滬」以石砌成矮牆，漲潮時被海水淹沒，退潮時露出水面，將魚群困於牆內。在台灣各地石滬中，尤以澎湖七美雙心石滬最為著名，是澎湖石滬分布的最南端。石滬數量最多的地點，則是澎湖群島北方的吉貝嶼，擁有116座石滬，目前尚有三分之一仍在使用中。

澎湖石滬最早記載於清康熙三十五年（公元1696年）的《台灣府志》。「石滬」是早期社會凝聚地方鄰里，共享自然資源的方式。在澎湖吉貝，打造石滬，就像今日成立公司的「股東制」。首先要募集股東，然後擬訂合作契約，再合力分段填造。建造時間、股東人數，依照石滬大小及工程難易而定。通常選在農曆4、5月施工，那是東北季風接近尾聲、颱風季節來臨之前。在當時，擁有石滬的人，就等於擁有財富和優越的社會地位。