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撰文: JASON BITTEL
編譯: 潘可華
可食用睡鼠(照片中是一隻在德國黑森林山毛櫸樹上的個體)廣泛分佈於歐洲。古羅馬人將這些松鼠的親戚視為一道美味佳餚。PHOTOGRAPH BY KLAUS ECHLE, NATURE PICTURE LIBRA
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