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共 129 筆相關資料

先天與後天:從哲學到神經科學
科學與新知|
Jan. 01 2015

先天與後天:從哲學到神經科學

一個人的認知能力以及行為的發展究竟是受先天還是後天因素決定?這個問題的探討至少可以追溯至兩千多年前古希臘哲學家的論辯。柏拉圖主張人的所有知識都是與生俱來,學習只是回憶起原已「皆備於我」的知識;亞里斯多德則認為,人出生時如一塊白板,一切都由後天經驗與學習而得。 隨著時代變遷,類似的哲學問題以益加先進與複雜的形式出現,但即使到了近代西方的理性主義與經驗主義的論戰,數千年來知識論的哲學討論主要還是在思辨的層次上進行。20世紀初,極端行為主義者曾經主張僅以「刺激―反應」來解釋人類行為,把這個問題的討論帶入了心理與行為科學的領域。 時至今日,很少科學家或哲學家還在主張素樸的、化約式的先天或後...

當美味關係摻入黑心油
旅遊|
Dec. 01 2014

當美味關係摻入黑心油

美味的食物絕不僅於止饑,也可以是精神的饗宴,能去除煩躁,帶來喜悅,消憂解愁。更多情況下,吃是一種社交方式,在對味覺的滿足裡,在碗盤箸匙的碰撞中,食物不落痕跡地拉近了人與人之間的距離。 食物的這種「附加價值」究竟如何衡量?從近來中國的打貪運動中可見一斑。根據中國政黨之一「九三學社」在2012年提出的一份建議報告,中國在2012年以公款吃喝的開銷達到3000億人民幣,約合1兆5000億台幣。不過據北京報紙《新京報》今年5月報導,自中國政府大力掃蕩貪腐以來,北京高檔餐廳的營業額在2013年的前兩個月就下降了35%。 由於掃貪行動持續升溫,今年以來更是雷厲風行。近來在北京某一政府機關大樓裡...

聖母峰雪崩之後
歷史與文化|
Nov. 01 2014

聖母峰雪崩之後

4月18日清晨,一群雪巴族與其他尼泊爾籍的登山嚮導啟程穿越坤布冰瀑,這片迷宮般錯綜複雜的冰峰與冰隙極不穩定,是聖母峰基地營與峰頂間最危險的一段路程。此時,在一行人上方大約300公尺的地方,重量估計達1400萬公斤的一條懸冰川發生移動,轟然往山下墜落,沿途夾帶更多冰雪與石塊。 16人就此喪命,埋葬在大小有如卡車的巨大冰塊下。另有十數人受傷。這是聖母峰登山史上最慘重的一次山難。 本刊特約撰述奇普.布朗過去大半年來與攝影師艾倫.休伊一起深入聖母峰地區的雪巴人村落採訪,並在〈高山上的悲歌〉中重新訴說了這場悲劇。他也從失去父親的孩子人數(28人)、腰斬的登山季,以及聖母峰上或許將永遠改變的登...

認識基因改造食品的事實
環境與保育|
Oct. 01 2014

認識基因改造食品的事實

如何餵飽全世界未來的90億人口?這是我們的雜誌在這一系列〈食在未來〉的關鍵問題。這個問題無可避免的要觸及一個極具爭議性的話題:基因改造食品。 利用現代分子生物技術實現的基因改造植物培育成功至今已經超過30年,基改食品上到人類的餐桌也已超過20年,如今基改食品早已充斥在每個人的日常飲食當中,除非真正與世隔絕,否則現代人很難不吃到基因改造食品。 然而基因改造食品與基因改造手段所帶來的爭議不曾一日稍歇。關於基改食品可能導致的生態問題、健康問題,乃至於宗教信仰問題的討論仍在熱烈進行。 不過正如美國著名天文物理學家,也是科普節目《宇宙大探索》第二代主持人尼爾.迪格拉斯.泰森曾在Twit...

泰國民主倒退的啟示
歷史與文化|
Sep. 01 2014

泰國民主倒退的啟示

泰國連年不斷的紅黃對立所帶來的政治紛擾,在今年5月再度以軍事政變收場。 作為一個民主國家,泰國的政治局勢長年以來在選舉、杯葛、癱瘓、政變的惡性循環中輪迴,這不僅讓人為泰國人民擔憂,更因為泰國的危機完全來自內部,不免讓人進一步懷疑民主政治是否真的在某些地方窒礙難行,無法紮根。 事實上,近年來民主政治在世界許多地方似乎都節節敗退。除了泰國的鮮明案例外,烏克蘭也是一例。烏克蘭在橙色革命後建立了民主政體,然而長年的內部鬥爭與分裂,才讓今日的俄羅斯有可乘之機。向來以自由民主自豪的台灣,近年來的藍綠惡鬥,「只問藍綠,不論是非」的感嘆已廣泛出現於輿論中,許多人擔憂台灣將走向「泰國化」的道路。其他新興民...

請停止戰火吧
歷史與文化|
Aug. 01 2014

請停止戰火吧

在寫下這篇文字時,整整100年前,奧匈帝國向塞爾維亞宣戰,開啟了血腥、慘烈的第一次世界大戰。從1914年7月28日到1918年11月11日,長達4年的一次世界大戰總共造成約1000萬軍事人員與700萬平民喪生,受傷者更超過2000萬人。毒氣、地雷、坦克、機關槍、魚雷、戰鬥機等武器大規模出現在戰場上,參戰國無所不用其極地使用各種手段來摧毀最大數量的敵人,讓人類自相殘殺的殘酷程度達到前所未有的新境界。 100年後,壕溝戰裡血流成河的哀號似乎已經消散在遙遠的記憶中,這場戰爭的刻痕似乎僅遺留在我們於這期雜誌報導的地下洞窟的石牆與木刻之上。然而,戰爭何曾遠離這個世界?根據海德堡國際衝突研究所發布的...

鯨豚演出的背後
環境與保育|
Jun. 01 2015

鯨豚演出的背後

圈養在海洋公園中的鯨豚除了死亡率高以外,壽命也比野生鯨豚短得多,而且生理與心理可能都遭受了嚴重的創傷。Photograph by Ingrid Visser 即使爭議性愈來愈高,圈養鯨豚作為表演仍然在世界許多地方的「海洋公園」十分常見。這理由顯而易見:人類對友善、聰明的海豚充滿好奇,尤其是彷彿總帶著微笑的瓶鼻海豚;牠們優雅敏捷,可以做出讓人驚嘆的動作,牠們在人類有計畫的訓練下,讓我們瞥見人與動物溝通的可能。牠們來自海洋,代表著一片仍然充滿未知的地域。也因此鯨豚表演往往為海洋公園等設施帶來大量人潮,鯨豚圈養也就在利益的驅動下,持續不斷地在世界各地發生。       ...

台灣的海豚會跟我們說什麼?
環境與保育|
May. 02 2015

台灣的海豚會跟我們說什麼?

海豚是地球上智慧最高的生物之一。圖中,夏威夷外海的長吻飛旋海豚用葉子裝扮自己。研究者相信嬉戲對牠們的認知發展至關重要。   從本期雜誌開始,我們將以三期刊登《了解海豚》系列報導,討論人類與海豚之間的關係。本期探討的是海豚的智慧;未來我們還將探討海豚的圈養及文化議題。   海豚是地球上智慧最高的生物之一,牠們的大腦與身體重量的比例甚至超過黑猩猩,同時社會化的程度甚至可能超過人類。儘管仍舊缺乏證據支持牠們以「語言」溝通,但是科學家已經知道海豚會呼叫彼此的名字,並且用大量的精力來交換聲音。有些科學家相信,人類將有希望破譯海豚的語言,甚至有一天跟海豚直接溝通。本期雜誌報導...

為什麼應該關心敘利亞?
科學與新知|
Feb. 27 2014

為什麼應該關心敘利亞?

爆發於2011年3月的敘利亞內戰在本月分已滿三年。這場內戰始於要求民主的 和平示威,但遭到巴夏爾‧阿塞德領導的政府武裝鎮壓。一群從政府軍分離出來的武裝人員,成立了「敘利亞自由軍」來與政府軍對抗,並且得到以美國為首的西方國家支持。 政府軍的強力鎮壓起初占有優勢,後來雙方陷入膠著,並且逐漸發展成為國際兩大陣營的代理人戰爭:俄羅斯與伊朗支持阿塞德政權,美、法、英等西方國家及土耳其、主要阿拉伯國家則支持反抗勢力。在聯合國安理會,五個常任理事國之間的意見同樣分裂,美英等國提議的譴責阿塞德的決議案多次因常任理事國俄羅斯與中國反對而未能通過。讓情勢更加複雜的是反抗勢力的多元化,其中不僅...

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