全站搜尋 電子雜誌搜尋

AD

標籤

#美食

共 2 筆相關資料

蘇格蘭國菜「哈吉斯」(羊雜羊肚包)背後的故事
歷史與文化|
Jan. 31 2025

蘇格蘭國菜「哈吉斯」(羊雜羊肚包)背後的故事

每年的伯恩斯之夜,蘇格蘭人都會在風笛樂聲中隆重地端上哈吉斯這道菜。然而,這道以內臟為主的傳統料理究竟從何而來?

美食匯集|用舌尖感受的中國文化
旅遊|
特別企劃

美食匯集|用舌尖感受的中國文化

中華料理的多樣性舉世文明,不只有八大菜系各執一方,其中又有更複雜的十二菜系與眾多難以分類的地區菜系組成,比中華民族的文化組成還要複雜,清朝時期,甚至用滿漢全席向世人展現中華豐沛的料理文化。

FEB. 2025

尋找另一個人族物種

神祕古人類改寫智人演化之路

尋找另一個人族物種

熱門精選

Subscribe
立即訂閱
keyboard_arrow_up