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#糖尿病

共 3 筆相關資料

哈佛研究:少量的紅肉也會增加糖尿病的風險
科學與新知|
Oct. 30 2023

哈佛研究:少量的紅肉也會增加糖尿病的風險

我們早已知道攝取大量紅肉對身體有害,但新研究顯示,即使是少量紅肉也會對身體產生影響。 你因為減少紅肉攝取量而感到自豪嗎? 一項新研究表示,這或許不夠。該研究顯示,肉食愛好者每週只要吃兩份紅肉,就可能提高罹患第二型糖尿病的風險。而美國人、澳洲人、阿根廷人、蒙古人和塞爾維亞人每年會吃超過100公斤的肉。 雖然大家早已知道,吃大量紅肉對身體有害,但發表於《美國臨床營養學期刊》(The American Journal of Clinical Nutrition,AJCN)的新研究證實,攝取加工或未加工紅肉與罹患第二型糖尿病的風險之間,存在比以往認為更緊密的關聯。 該研究的主要...

冬眠的熊或許藏有治療糖尿病的線索
科學與新知|
Oct. 03 2022

冬眠的熊或許藏有治療糖尿病的線索

科學家已經發現八種有助於讓灰熊不罹患糖尿病的重要蛋白質,而人類身上也有這些蛋白質。

COVID-19會引起糖尿病嗎?以下是我們所知道的
科學與新知|
Jun. 21 2021

COVID-19會引起糖尿病嗎?以下是我們所知道的

新研究顯示COVID-19病毒會攻擊胰臟,破壞製造胰島素的細胞,並引發某些糖尿病病例。 2020年春,紐約市還是當時美國疫情的中心,而紐約市的醫師注意到在因為COVID-19住院治療的病人中,有相當人數的病患血液中的糖分太高,這是一種名為高血糖(hyperglycemia)的症狀,是糖尿病的典型特徵。 「[我同事和我]發現,某些COVID-19病患的血糖非常難控制,就算是那些之前沒有糖尿病史的也是,」威爾.康乃爾醫學院的幹細胞生物學家陳水冰(Shuibing Chen,音譯)說。她說,更令人驚訝的是,有些在染疫前沒有罹患糖尿病的人,竟然在COVID-19康復以後,發展出新生成糖尿病...

OCT. 2024

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