攝影：肖詩白
中國海南島海口的一間餐廳裡，員工正在準備用穿山甲的血液來蒸米飯。華南地區民眾普遍相信這種特殊料理對身體有益、非常滋補，因此食用穿山甲的需求不斷，導致海南島的穿山甲滅絕，開始依賴越南走私進口。
更多相關內容請見《國家地理》雜誌中文版2016年12月號報導〈穿山甲告急〉。
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中國海南島海口的一間餐廳裡，員工正在準備用穿山甲的血液來蒸米飯。華南地區民眾普遍相信這種特殊料理對身體有益、非常滋補，因此食用穿山甲的需求不斷，導致海南島的穿山甲滅絕，開始依賴越南走私進口。
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