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Sep. 2014

飲食的演化

  • 78歲的荷西.麥耶.庫內在他的農地上尋找已成熟、可以摘採的煮食蕉。這塊占地四分之一公頃的農地,是這位齊曼內族長者和他兒子菲利普.麥耶.雷洛在玻利維亞的亞馬遜河流域以燒墾法開墾出來的。這個四代同堂的家族成員都以這塊農地上種植的水果、玉米和其他作物為食,不過他們最珍視的食物:魚、鳥和獸肉,都必須靠獵捕而來。攝影: 馬修.佩利 Matthieu Paley

    78歲的荷西.麥耶.庫內在他的農地上尋找已成熟、可以摘採的煮食蕉。這塊占地四分之一公頃的農地,是這位齊曼內族長者和他兒子菲利普.麥耶.雷洛在玻利維亞的亞馬遜河流域以燒墾法開墾出來的。這個四代同堂的家族成員都以這塊農地上種植的水果、玉米和其他作物為食,不過他們最珍視的食物:魚、鳥和獸肉,都必須靠獵捕而來。攝影: 馬修.佩利 Matthieu Paley

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