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Dec. 24 2018

《國家地理終極旅遊:一生必遊的500經典路線(全新增訂版)》十大觀光葡萄園

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  • 《國家地理終極旅遊:一生必遊的500經典路線(全新增訂版)》十大觀光葡萄園

十大觀光葡萄園
葡萄莊園度假村的品酒活動結合美食、水療與戶外休閒,成了一趟鄉間之旅。

1 美國加州索諾馬谷:肯伍德水療飯店(Kenwood Inn&Spa)著名的索諾馬郡擁有將近六萬英畝的葡萄園與超過400家獨立酒莊供葡萄酒迷探訪。一整天啜飲美酒之後,可以搭乘熱氣球賞景、到索諾馬的舊城廣場逛街。入住肯伍德飯店的房客,還能到水療中心享受葡萄蔓護膚療程、蜜酒裹敷、卡本內葡萄漿磨砂等服務。
行程規畫:成立於1895年、擁有悠久歷史的索諾馬密欣水療飯店(Sonoma Mission Inn& Spa)也位於谷地中。kenwoodinn.com

2 智利米亞輝谷(Millahue):維克葡萄園(Viña Vik)維克葡萄園是智利第一座觀光酒莊,也是北歐富豪亞歷山大・維克(Alexander Vik)與妻子卡莉(Carrie)的創意結晶。美酒、美食與當代藝術融合在同一個空間裡,22間客房分別由拉丁美洲、歐洲與亞洲藝術家領銜設計,風格迥異。
行程規畫:維克葡萄園提供騎馬行程,造訪位於海岸山脈另一邊、同樣歡迎遊客造訪的拉博絲特耶酒莊(Lapostolle)。vikchile.com

3 澳大利亞巴羅莎谷:路易斯度假村(The Louise)想俯瞰最壯觀的里約美景,不是從糖麵包山(Sugar Loaf)、也不從科可瓦多山(Corcovado),而是從佩來到澳大利亞南部巴羅莎谷開疆闢土的德國酒商,一定想不到這個著名的葡萄酒區居然會開起美食度假村。踏上這趟內陸探險之旅,不但可以享受私人品酒服務、造訪鄰近的酒莊葡萄園,還可以上上烹飪課,並到野外跟袋鼠一起用早餐。
行程規畫:1851年成立至今的詩寶特菲爾德莊園(Seppeltsfield Estate)距離度假村不遠,以生產強化酒聞名。thelouise.com.au

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4 土耳其:卡帕多西亞阿各斯度假村(Argos in Cappadocia)土耳其卡帕多西亞地區曾是葡萄酒發源地之一,多虧有阿各斯等觀光酒莊進駐,如今又處處可見葡萄園。這座由中世紀修道院遺跡改造的度假村離格雷梅(Göreme)不遠,客房就設在地底石窟和古老的修道士住所內。雖然土耳其的葡萄種─娜琳希(whites Narince)及埃米爾(Emir)白葡萄,以及寶佳斯科(Boga zkere)、奧古斯閣主(Öküzgözü)、卡萊斯(Kalecik Karası)紅葡萄─並不常見,但卻能釀出得獎美酒,值得親自造訪一探究竟。
行程規畫:阿各斯度假村以自家種植的三種葡萄釀酒。argosincappadocia.com

5 奧地利多瑙河谷:洛希恩度假村(Loisium Resort)由風格前衛的美國建築師史蒂芬・霍爾(Steven Holl)打造的這座後現代度假村,位於維也納北部的坎普葡萄酒區(Kamptal),除了設計引人注目之外,當地也生產優質白葡萄酒,其中麗絲玲葡萄酒(Riesling)更是堪稱一絕。度假村裡的餐廳與肯夢水療中心(Aveda Spa)也大量運用葡萄酒作為材料。
行程規畫:奧地利的瓦豪(Wachau)與坎普葡萄酒區坐落在多瑙河北岸。loisium.com

6 義大利托斯卡尼:卡索內圓丘度假村(Poggio alCasone)
義大利紅葡萄酒的美味無庸置疑─以有機葡萄釀造是其中的關鍵─不過這座托斯卡尼別墅度假村之所以如此特別,美酒只是眾多因素之一,海水泳池、葡萄園瑜伽課程、美味的南瓜韭菜湯也是功臣。更棒的是,這座度假村至今仍是由家族持有及經營。
行程規畫:皮山合作社酒鋪(Cantina delle Colline Pisane coop)位於鄰近的克里斯皮納村(Crespina),販售多種托斯卡尼葡萄酒。poggioalcasone.com

7 法國波爾多:餘韻之泉酒莊度假村(Les Sourcesde Caudalie)
餘韻(Caudalie)是指葡萄酒香氣在口中停留的時間,用來當作這座五星級酒莊度假村的名稱再適合不過。這座度假村位於波爾多中心,設有72間客房,分別坐落在樸質的現代園區與18世紀的提爾酒莊(Château Le Thil)內。遊客可以步行、騎單車或乘坐馬車探索周圍的葡萄園。
行程規畫:度假村可協助安排私人的加長禮車、船隻或直升機遊覽行程,方便遊客造訪波爾多地區。sources-caudalie.com/en

8 西班牙加泰隆尼亞:坎伯納斯特酒莊度假村(CanBonastre Wine Resort)
來到這座莊園可以欣賞成片葡萄園,遠眺蒙特塞拉特山(Montserrat Mountain),還有美食餐廳、水療服務、以及13種葡萄酒,可說是到西班牙酒區鄉間度假的完美選擇。而且酒莊內只有12間客房,常常讓人有獨享整座莊園的感受。
行程規畫:莊園距離巴塞隆納只有一小時路程,是暫離城市喧囂最棒的選擇。canbonastre.
com/en

9 葡萄牙艾弗拉(Evora):L’AND葡萄園度假村(L’AND Vineyard Resort)
這間別緻的精品度假村位於傳說中著名的阿倫德如地區(Alentejo),擁有自己的葡萄園、葡萄水療中心、還有一個葡萄酒俱樂部,供會員採收及調配品種比例,混合出個人品牌的葡萄酒,可說是徹頭徹尾的葡萄酒樂園。設計現代而簡約的度假村內,有附設私人泳池與開合式天花板的天空套房(Sky Suite),讓入住房客在星空下入眠。

行程規畫:阿倫德如地區除了葡萄酒之外,也生產乾酪、橄欖油、香腸與煙燻火腿。l-and.com/landvineyards

10 南非斯泰倫波什:阿薩拉葡萄酒莊園(AsaraWine Estate)阿薩拉莊園隱身在泰倫波什(Stellenbosch)西緣的波卡萊山(Polkadraai Hills)山間,是風格現代的開普敦觀光葡萄園。
阿薩拉雖然擁有21世紀的新式風格,但這裡的農場自1691年就已經存在。莊園內提供高爾夫球場、單車行程、水療療程等服務,當然還能品酒。
行程規畫:阿薩拉莊園內還有一間琴酒沙發吧。asara.co.za

美國加州索諾馬谷扶疏的葡萄園浸濡在午後日光下。胡德峰區域公園(Hood Mountain Regional Park)內的陡峭山丘就佇立在遠方。

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