有些日子──真正品味這趟旅程的最佳方式，是在黎明時醒來──我登上一艘幾乎空無一人的水上巴士（vaporetto），航行穿越大運河（Grand Canal），欣賞沿途華麗的宮殿。

每個地區都有可以讓你真正「迷路」，或停下來休息的地方。在威尼斯，時間並不混亂，所以當我發現自己在學院橋（Accademia Bridge）附近時，我放任自己被傳送道格拉西宮（Palazzo Grazzi）旁的聖撒慕爾（San Samuele）區，在這一區我滑進狹窄的街道和彷彿盒裝的小廣場中，聞著洗乾淨之後在太陽底下晾乾的衣物的香味，我感到彷彿重返童年時光。

如果我在里亞托（Rialto），我會讓自己暴露在繁忙、驚人的魚市場和蔬果攤的噪音中，我可以在當地的「All’Arco」吃點下酒小菜（cicchetti）、喝一小杯當地人稱為「影子」（ombra）的葡萄酒，這是威尼斯少數保留至今的道地小酒館（baccaro）之一。之後，我前往稱為卡拉帕內（Carampane）的區域探險，這一區比較安靜，但非常迷人，就在阿爾布立奇廣場（Albrizzi Square）後方，威尼斯最佳餐廳之一「古卡拉帕內小餐館」（Trattoria Antiche Carampane）就在這裡。

卡納雷吉歐（Cannaregio）區和城堡（Castello）區仍然是住宅區，是「真正的」威尼斯人居住的地方。你依舊可以在此看見一部分緩慢消失中的威尼斯：婦女坐在屋前聊天，孩子在廣場上踢足球，漁夫坐在他們低矮但快速的漁船上，從潟湖返家。

完美的一天還包括在猶太區（Jewish Ghetto）散步，沿著新基礎大道（Fondamenta Nuove）步行，轉個彎走上煙霧街（Calle del Fumo），往奇蹟聖母教堂（Chiesa dei Miracoli）和聖若望及保祿廣場（Campo Santi Giovanni e Paolo）前進，接著沿巴巴利亞德雷托雷路（Barbaria dele Tole）走下去，直到抵達軍械庫（Arsenale）。

如果你聽憑好奇心帶領，並以不同的觀點看待事物，你會發現威尼斯很迷人。舉例來說，海水漲潮時，彷彿想要壓縮威尼斯的地平線，退潮時又像企圖改變倒映在運河上的宮殿形狀，讓它們變得更高。或是太陽和陰影如何玩捉迷藏，把街道變成帶來各種色彩和反射投影的萬花筒。

我喜愛在這座燦爛且受保護的城市裡迷路。我永遠不會忘記抬起眼睛望向天空，細細品味威尼斯的另一個部分。

羅貝托‧札馬提奧（Roberto Zammattio），「奎拉多民宿」（Pensione Guerrato）主人，一輩子都住在威尼斯。

祕密景點
威尼斯：隱藏與暴露

就算你在威尼斯花上一輩子，也看不完所有的絕世名畫。不過，想欣賞丁托列托（Tintoretto）最傑出的作品，低調的聖洛克大會堂（Scuola Grande di San Rocco，地址：Campo San Rocco, San Polo 3052）就是你該去的地方。這位真正畫過威尼斯的大師土生土長於此，24年內，創作了超過50幅、像彩繪玻璃般燦爛的歷史畫作。

想欣賞最美的風景，內行人會到丹尼爾飯店（Hotel Daniell，地址：Riva Schiavoni 4196）的屋頂，品嘗早餐自助餐，而不是前往聖馬可廣場。真正的內行人會穿越潟湖，爬上蓋在大運河畔的大哉聖喬治教堂（San Giorgio Maggiore）的鐘塔。教堂本身擁有一些本鎮最出色的藝術品，站在塔樓上還能回頭掃視整座城市的景觀。

你會在威尼斯遠端延伸的托爾切洛（Torcello）島，發現還停留在古代的威尼斯，當時它什麼都沒有，只有水、石頭和美景。托爾切洛的古羅馬長方形會堂，藏有部分義大利最出色的拜占庭馬賽克鑲嵌。

向世界上最精采的城市致敬！ 

《國家地理終極旅遊: 全球220大最佳旅遊城市》收錄了世界上歷史悠久的偉大城市，例如巴黎、羅馬、紐約、倫敦和東京，以及近幾年來發展快速的後起新秀們，如丹佛、阿什維爾、奧斯陸和阿布達比等。除了邀請知名作家、主廚與藝術家現身說法，介紹他們所深愛的城市之外，本書亦收錄大量精彩的城市照片，並提供了所有令人嚮往的旅遊資訊、推薦美食、購物天堂、城市異聞與私房秘境等，聚焦全球城市每個精彩的角落。

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