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過去,我們使用的天然藥物幾乎都來自陸地,像青黴素、紫杉醇、奎寧等,它們改寫了醫學史,也拯救了無數生命。但研究的累積也讓科學家意識到一件事:陸地生物能提供的化學組合,其實已經飽和了。於是,尋找新藥的方向開始轉向另一個更巨大的世界—海洋。 海洋生物長期待在高壓、低溫、黑暗與高鹽度的環境中,為了生存會產生一些額外的化學成分。科學家把這些物質稱為「次級代謝物」,這些成分通常具備陸地上少見的特徵,像是鹵素元素,或是多環、螺環等獨特結構。這讓他們擁有高脂溶性、高化學穩定性與強大的膜通透性。 這些特徵讓分子能更容易穿透細胞膜,與疾病靶點結合,並發揮更強的效果。因此,海洋天然物在抗癌、...
環境資訊中心綜合外電;姜唯 編譯;許祖菱 審校 高空往下望,它們是蔚藍海洋的小圓圈。若有機會靠近它,會發現這些巨大網子延伸到海面下,魚群在箱網中隨海水游動。它通常在離岸數公里處,這種新興的養殖方式被稱為「海洋牧場」(offshore fish farm)。 海洋牧場引發激烈爭辯,有人認為這是大西洋鮭魚、鱸魚和海鱺等永續生產的契機,也有人稱它不過是「海上畜牧工廠」(factory farming of the sea)。自1961年到2017年,人類對魚類需求平均每年增長3.1%,可以預見的是,海洋牧場將持續增加。
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