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#永續海鮮指南

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鯨魚的100萬道陰影 美組織將龍蝦踢出永續海鮮名單
環境與保育|
Oct. 11 2022

鯨魚的100萬道陰影 美組織將龍蝦踢出永續海鮮名單

環境資訊中心綜合外電;姜唯、陳文姿 編譯;許祖菱 審校 美國龍蝦深受饕客喜愛, 卻成為北大西洋露脊鯨的生存威脅。 「看守海鮮」(Seafood Watch)9月決定,將美東緬因州、加拿大等地區所捕獲的美國龍蝦列入永續海鮮指南的「紅色」名單,建議大眾不要購買。 極度瀕危的北大西洋露脊鯨(North Atlantic Right Whales,學名:Eubalaena glacialis)全球剩不到340隻。牠們的遷徙路徑經過美國龍蝦盛產地。龍蝦業者為收集放置在海底的蝦籠,會在海面放置浮球,並以繩索線連接浮球與蝦籠。研究指出,露脊鯨遷徙的途中,有將近100萬條這樣垂直於海面的繩索(刺網...

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