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#156期

共 18 筆相關資料

食煙之樓
科學與新知|
Nov. 01 2014

食煙之樓

根據世界衛生組織的報告,2012年全球有1/8的死亡是由空氣汙染造成的。現在,建築師與科學家正在打造和建築物一樣大的空氣淨化器──事實上,這些淨化器就是建築物。去年,具有「食煙效果」的一面醫院外牆在墨西哥市的馬奴厄岡薩勒斯醫院(如圖)揭幕,上面塗覆了二氧化鈦(TiO2),這種催化劑能將汙染物質分解為危害性較低的化合物。這面外牆的設計師表示,它一天就能中和高達1000輛汽車所釋放的汙染物。 二氧化鈦是否真的有助於減低全球空氣汙染仍未有定論,但各界都抱持強烈興趣。英國已在討論將二氧化鈦運用在倫敦高汙染區的可能性。明年將在米蘭開幕的「義大利之宮」就是一座外牆水泥具有空氣清淨功能的六層樓展館。這...

最早的授粉鳥類
歷史與文化|
Nov. 01 2014

最早的授粉鳥類

PHOTOS: SVEN TRÄNKNER; GERALD MAYR (DETAIL) 大約4700萬年前,有一隻體型微小的鳥將鳥喙伸入花中吸取花蜜、吞下了一大團花粉,並且在不久之後一命嗚呼。這隻鳥的化石保留了胃裡那最後一餐,這也成為鳥類曾在植物間傳授花粉的最早證據。 「這是我們唯一能確定知道是授粉者的鳥類化石,」蓋洛德‧馬耶表示,他是德國法蘭克福申根堡研究所的鳥類學者。2012年,化石於德國梅塞爾坑的油頁岩層出土之後,便是由馬耶進行化石的研究工作。「胃的內含物在化石記錄中並不常見,即使有,也大多是種子和魚類骨骸。」 年代在3000萬年前的蜂鳥化石,則為目前已知是第...

浪擲的食物
環境與保育|
Nov. 01 2014

浪擲的食物

有多少食物根本沒機會從市場進到你的口中?根據美國農業部(USDA)最近發布的食物損失報告:很多。在2010年,可供消費的食物中有21%沒有被吃掉。USDA所定義的食物損失為「經過採收、可供人類食用卻未被食用的可食物數量」。這包含咖啡館裡吃了一半的義大利麵、料理時捨棄不用的食材碎塊,和家庭中倒入排水槽的發酸牛奶。「食物在進到人類肚子前被一點一滴地損失掉,」科學家戴娜‧岡德茲說。不過,她說這也表示消費者若能稍微改變行為就能積少成多,大幅減少食物的損失。

小米駕到
科學與新知|
Nov. 01 2014

小米駕到

小米、蕎麥和美國野藜都屬於舊大陸穀物。不過,對今日許多人而言,小米只讓他們想到一件事:鳥食。這也沒錯,小米在歐美主要作為動物飼料;但在中國、印度與非洲部分地區,具有高蛋白質又不需要太多水就能生長的小米,是重要的營養來源。 小米或許也能在餵養不斷增加的全球人口中扮演關鍵角色。農業科學家哈里‧尤帕德海亞說,小米能夠承受乾旱和酷熱,是氣候變遷下的理想作物。不僅如此,這種具核仁口感的穀物還生長快速、不怕蟲害。 這種能量充沛的小穀粒需要的只是多一點曝光機會,美國科羅拉多小米種植業者發言人提姆‧勞森說,「我覺得它的時代就要來臨。」雖然在美國推出新食品並不容易,但現在流行的無麩質飲食倒是能幫小米...

空中烏賊
科學與新知|
Nov. 01 2014

空中烏賊

有些烏賊不只在海裡游,還會在天上飛。肌肉發達的烏賊沒有骨頭,外型就像一枚魚雷,靠著從套膜腔排出海水來推動自己前進。水的力量可以驅動烏賊在水中滑行,對某些柔魚科的烏賊而言,還能推動牠們迅速上升至海面。 研究烏賊行進現象的日本科學家表示,當烏賊在西北太平洋的海面上飛行時,並不只是進行像噴射推進這樣的跳躍動作而已。一旦到了空中,烏賊就會擠出身上殘餘的水、展開有如翅膀一樣的鰭和蹼狀附肢以停留在空中,並且還會主動改變姿勢來減少飛行中身體所受到的阻力、獲得上升的浮力。根據研究人員估計,烏賊利用這樣的策略可以在3秒之內飛行超過30公尺,躲開像鮪魚和海豚等捕食者,最後再穩穩地回到大海之中。

消失的大遷徙
環境與保育|
Nov. 01 2014

消失的大遷徙

世界自然基金會墨西哥分會指出,飛越北美洲到墨西哥過冬的帝王蝶變少了。根據基金會的計算,2004年估計有5億5000萬隻帝王蝶完成了冬季遷徙,但上一季估計卻只有3億3000萬隻。雖然林木盜伐與嚴酷天氣都是造成帝王蝶數量減少的因素,但最近的研究顯示,頭號凶手可能是在農場大量使用、會殺死馬利筋的除草劑。帝王蝶毛蟲以馬利筋為食──但1995至2013年間,美國的馬利筋減少了21%,對帝王蝶而言當然不是好事。帝王蝶生命週期短促,遷徙時沿途繁殖,下一次遷徙的蝴蝶已經是上一次遷徙的蝴蝶的曾孫輩了。對這種具有代表性的橘色蝴蝶而言,生存靠的是世代間的接力。—Lindsay N. Smith ...

大地視野
旅遊|
Nov. 01 2014

大地視野

你的觀點 編輯精選 每日精選 圖片編輯每天都會從線上投稿中挑選出12張照片。這是我們的本月最愛。

求偶之聲
科學與新知|
Nov. 01 2014

求偶之聲

鮮豔燦爛的虹彩羽毛是演化的傑作,能幫助雄孔雀吸引異性。但如果在可見的範圍內沒有雌孔雀,雄孔雀可能會用一種獨特的聲音引誘雌性前來:一種暗示牠正在交配的鳴叫聲,即使牠實際上並未進行交配。 研究員羅絲琳.戴肯花了四年研究雌孔雀如何擇偶。在雄孔雀展示本錢的求偶場上,大部分雌孔雀都選擇跟少數那幾隻尾巴顏色與眼狀斑最有吸引力的雄孔雀交配,戴肯說。在交配的最高潮,雄孔雀會發出一種獨一無二的叫聲――因此當戴肯在沒有雌孔雀在場時聽到某些雄孔雀發出那種叫聲時,她感到相當意外。接著就有一些雌孔雀來到了求偶場,這時戴肯才領悟到這些雌孔雀「可能把那種聲音當成指引」,循聲找到最順眼的雄性。 為了測試她的理論,...

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