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共 3 筆相關資料

測試COVID-19病毒、殺死超級細菌 深海物種是抗疫關鍵角色
環境與保育|
Oct. 12 2021

測試COVID-19病毒、殺死超級細菌 深海物種是抗疫關鍵角色

環境資訊中心綜合外電;姜唯 編譯;林大利 審校 距離上一次新型抗生素上市已經30年。所有現有的抗生素殺死細菌的方式都差不多,有些是使細胞壁爆裂,有些是阻止DNA複製。 但是細菌正在迅速演化,為了從這些化學攻擊中倖存──一旦細菌存活下來,就會變成毒性堅強的超級細菌。如果沒有新的抗生素,到了2050年,耐藥性感染造成的死亡人數預計將達到每年1000萬人,COVID-19疫病大流行相形之下也不算什麼了。 因此,普利茅斯大學(Plymouth University)的科學家們一直在探索北大西洋寒冷、黑暗的深淵──他們在那裡發現了含有能夠殺死超級細菌的海綿。

危「雞」四伏:你吃的雞肉有抗生素嗎?
環境與保育|
Oct. 05 2017

危「雞」四伏:你吃的雞肉有抗生素嗎?

讓我們免於遭受感染的藥物,也正是在我們食物供應上大搞破壞的幕後黑手。 施用在動物身上的抗生素,比醫療用途施用在人類身上的還多。這種可促進生長的做法,最早是用雞來做實驗。PHOTOGRAPH BY SCOTT OLSON, GETTY 每年估計約有6億人,也就是每10個人中就有一人,會因為大腸桿菌及沙門氏菌而引起食源性疾病(俗稱食物中毒)。五歲以下的兒童死亡率特別高。根據國家地理學會新書《大危雞》(Big Chicken)的作者玫琳.麥肯納(Maryn McKenna)所言,這些疾病多半是由具抗生素抗藥性的細菌所引起,而這些細菌則大多來自企業化生產的雞肉。 麥肯納在喬治亞州雅...

OCT. 2021

拋棄石油啟動電力

電動車、零排碳飛機,交通運輸的綠色革命已經開始。

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