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人是水做的一點都不假，一般來說水佔體重五成以上。人體水分充足才能活得健康、活得美麗。水是良好的溶劑在人體內做為重要的運輸媒介，一方面透過尿液將生理代謝產生的廢物排出體外，另一方面也能在體內運送氧氣及水溶性營養素等。而且人體的組織細胞及血液組成以水為主，能協助維持體內環境平衡。此外，因水的比熱較大，能維持穩定體溫，另外也能透過汗水蒸發調節身體溫度。身體保持水分充足，能維持生理代謝機能，以及體內環境的平衡及穩定。人體水分的來源主要為直接攝取的水及飲料或湯品，食物中的水分，以及代謝過程產生的水分；主要的水分消耗則是因皮膚蒸發、肺部呼吸，尿液排出等。大致上每日身體攝取的水量及流失的水量應須維持...

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旅遊｜

美食、美景、無極限——澎湃行程，就在澎湖

澎湖群島位於台灣本島西方約 44 公里處，隔著澎湖水道與雲嘉南地區遙望，是唯一含括國家公園及國家風景區的離島縣。島上具備特殊的玄武岩地形、漁業特色聚落建築與豐富海洋生態資源，一直以來是許多民眾離島旅遊的首選，亦是每年國家地理攝影班必訪之地。隨著每年廣受好評的花火節活動舉辦與 2016 年南方四島國家公園建立，旅客人數從 2009 年的 75 萬人逐年遞增到 2018 年的 118 萬人。為因應觀光人潮，澎湖的住宿選擇也越來越多樣化，許多新的特色民宿與飯店相繼開幕。像是去年甫營運的澎澄飯店，便將澎湖獨特生態與地質景觀融入飯店設計，隨處可見魚、帆船、海浪、天人菊花辦及花磚，...