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Dec. 28 2015

《全球220大最佳旅遊城市》:德國 柏林

  • 《全球220大最佳旅遊城市》:德國 柏林

    《全球220大最佳旅遊城市》:德國 柏林

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柏林:斯普雷河(Spree River)河畔的酷炫首都。圖片出自《全球220大最佳旅遊城市》

我的城市:喬‧傑克森
作家卡爾‧謝富勒(Karl Scheffler)曾在1910年稱柏林為「一座注定永遠正在形成而非已經成形的城市」。百年以後,我的一位柏林友人說這座城市「壞掉了(gebrochen)──被破壞地太嚴重,也太多次,永遠無法真正的修復。」但無論如何,它不愛守規矩的無政府主義特質,始終吸引著藝術家、享樂主義者和不受陳規束縛的人。比柏林漂亮的城市很多,但柏林卻讓它們看起來有點太過整齊、太過舒適、太過完美。

這副亂糟糟的模樣,讓某些人覺得不像德國。但柏林就是德國,它努力做到既前衛又安全,同時擁有恣意妄為的夜生活和良好的大眾交通運輸。寬容在當地人的心中根深蒂固:1920年代,包括英格蘭在內的很多地方,連開設一間同志酒吧都是無法想像的事,但當時柏林光是舍恩貝格區(Schöneberg)就有超過50間的同志酒吧。這座城市也是酒徒天堂,從24小時的廉價酒吧到豪華的雞尾酒酒廊應有盡有──但是比起其他城市,柏林的雞尾酒酒廊,像是舍恩貝格區的「綠門」(Green Door)或是十字山區(Kreuzberg)的「窒息天使」(Würgeengel),沒有那麼高不可攀的傲慢姿態。位在昔日西柏林的「愛因斯坦咖啡餐館」(CaféEinstein)曾是一位默片明星的別墅和納粹的巢穴,店內提供上好的雞尾酒。不過我個人更喜歡街角酒吧(Eck-Kneipen),這些傳統的勞動階級酒吧,有著廉價的啤酒和破破爛爛的點唱機,至今仍充斥於那些我喜歡的「不酷」地區,例如柏林東南方的新克爾恩區(Neukölln)。

柏林是頹廢的,但它也是文雅的,劇場、歌劇院、藝廊和書店林立,還有全世界最棒的管弦樂團──這個樂團的家「柏林愛樂廳」(Philharmonie)音響效果絕佳,空間給人的感覺比實際體積小很多。如果你覺得部分東邊社區太過大膽或時髦,西邊夏洛騰堡(Charlottenburg)的薩維尼廣場(Savignyplatz)一帶,或是以歌德(Goethe)、席勒(Shiller)和裴斯泰洛齊(Pestalozzi)為名、樹木成排的街道上,仍保有歷史悠久的優雅氣質。位在米特區(Mitte)中央的腓特烈大街(Friedrichstrasse)上,五層樓高的杜斯曼文化百貨公司(Dussmann)擁有CD、黑膠唱片、書籍、DVD、樂譜、文具……每次總吸引我流連好幾個小時,同時從我的皮夾裡吸走好幾百塊歐元。

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總而言之,柏林最吸引我的一點是一種自由感。相較於紐約或倫敦,這裡的生活比較便宜也比較沒有壓力,它蔓延的規模,讓其他城市顯得幽閉。公園都不修剪;這使得蒂爾加藤公園(Tiergarten)看起來比較像是一座森林,但裡面有宜人的啤酒花園(Café Am Neuen See),而位在昔日東柏林的特雷普托公園(Treptower Park)則有一座獻給入侵蘇聯軍隊、令人驚愕的史達林主義式紀念碑。柏林綠意盎然,夏季舒爽宜人,人潮蜂擁而出,活動多不勝數,但寬敞的人行道足夠容納所有的人潮與活動。這裡的水也多到遠超乎你的預期:你可以搭船沿著河流和水道遊覽風光,或是前往其中一座鄰近湖泊。感覺上你距離都市生活已有千里之遙,但實際上仍置身於柏林之中。

喬‧傑克森(Joe Jackson)是成功的德國音樂家和專輯歌手,以及自傳《重力療法》(A Cure for Gravity)的作者。他在英國長大,2008年搬到柏林以前,曾長期旅居紐約。

柏林大教堂(Berlin Cathedral)是柏林最大的新教教堂。圖片出自《全球220大最佳旅遊城市》

祕密景點
祕密、神聖和撫慰
你知道納粹在地下製造轟炸機嗎?在柏林地下世界(Berliner Unterwelten,地址:Brunnenstrasse 105)了解更多詳情,隨著引人入勝的導覽,回溯19世紀的防空洞、隧道和地下儲藏室。千萬別錯過〈元首地堡〉(Fuhrerbunker)這幅描繪納粹黨衛軍士兵保衛人民的壁畫,由希特勒的車輛調配場衛兵繪製。

特雷普托公園的深處赫然聳立著蘇聯戰爭紀念碑(Sowjetisches Ehrenmal),四層樓高,目的是為紀念1945年時蘇聯戰勝德國。這尊巨大的雕像刻畫出一位雙手分別持劍和抱著一位孩童的蘇聯士兵,腳踩一面破碎的納粹黨徽。約有5000名紅軍(Red Army)士兵,埋在這個建築物四周的地下。

繫泊於斯普雷河的退休貨櫃沐浴船(Badeschiff,地址:Eichenstrasse 3),是最佳的泡水地點。三溫暖和DJ休息室為冬天增添趣味,此時,閃閃發光的藍色河水被這個高科技外殼烤得暖烘烘。

圖片出自《全球220大最佳旅遊城市》

關於柏林的小說

《柏林亞歷山大廣場》(Berlin Alexanderplatz)艾弗烈‧ 德布林著(Alfred Döblin,1929年出版)
在威瑪共和時期(Weimar) 的柏林,前科犯弗朗茲•畢伯科夫(Franz Biberkopf) 立誓走上正途,卻被捲入腐敗和背叛的汙穢泥淖中。

《再見,柏林》(Goodbye toBerlin)克里斯多福‧ 伊薛伍德著(Christopher Isherwood,1939 年出版)
這是一本半自傳體小說,作者以流暢的文筆速寫柏林的爵士年代。本書還啟發了鮑勃‧ 佛西(Bob Fosse)1972年的經典電影《酒店》(Cabaret)。

《柏林葬禮》(Funeral in Berlin)連‧ 戴頓著(Len Deighton,1964年出版)
一部扣人心弦且充滿致命謀略的冷戰驚悚小說,主角是一位叛逃到西德的俄羅斯科學家。

《雲書》(Book of Clouds)克蘿伊‧ 艾里吉斯著(Chloe Aridjis,2009年出版)
一個年輕的墨西哥女子透過一位古怪的氣象學家,發現柏林納粹和東德國家安全部「史塔西」(Stasi)的過往。

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向世界上最精采的城市致敬! 

《國家地理終極旅遊: 全球220大最佳旅遊城市》收錄了世界上歷史悠久的偉大城市,例如巴黎、羅馬、紐約、倫敦和東京,以及近幾年來發展快速的後起新秀們,如丹佛、阿什維爾、奧斯陸和阿布達比等。除了邀請知名作家、主廚與藝術家現身說法,介紹他們所深愛的城市之外,本書亦收錄大量精彩的城市照片,並提供了所有令人嚮往的旅遊資訊、推薦美食、購物天堂、城市異聞與私房秘境等,聚焦全球城市每個精彩的角落。

《國家地理終極旅遊: 全球220大最佳旅遊城市》12/10 典藏上市

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