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共 11 筆相關資料

夜之陶
歷史與文化|
Aug. 01 2022

夜之陶

夜之陶 墨西哥一門古老藝術以永續素材之姿復興,成為塑膠以外的選項。 撰文:拉奇娜.薩契森 攝影:瑪利蘇.艾爾泰爾.蓋西亞   根據傳說,聖巴托洛科約特佩克鎮的陶土是受到庇佑的。瓦哈卡著名的「巴羅內格羅」──西班牙語中黑土陶器的意思──就是利用這種陶土燒成,但工匠都對箇中祕密三緘其口。 66歲的阿曼多.佩德羅.馬丁尼茲卻是例外,我看著他用裹著布的手,伸進還在冷卻的窯,逐一取出烏黑光滑的盤子。 這些陶器由谷地另一邊的馬德雷山坡開採的陶土製成,最初都是溼土的顏色。經過熱氣的浸淫和煙霧的烘燻,溼軟的黏土轉化成潤澤的灰與黑,不禁令人想起暮光時分。難怪薩...

來聽海象唱歌
環境與保育|
Apr. 01 2022

來聽海象唱歌

來聽海象唱歌 在阿拉斯加一座偏遠的島嶼上,令人難以忘懷的旋律竟來自意想不到的動物。 撰文、攝影:艾卡西亞.強森   清晨第一道陽光灑在苔原懸崖上,一群海象正從開闊的海面游向下方的海岸。牠們呼出來的金黃色水汽冉冉上升,而牠們正齊聲合唱:一首縈繞人心、金屬音質的歌曲,就像輕柔敲響的鈴聲。 這裡是圓島,位於布里斯托灣的七座峭壁島嶼之一,它們構成了阿拉斯加的海象群島州立狩獵動物保護區。數千年來,圓島一直是雄性太平洋海象暫時離開海水上岸的重要休息地點。每年夏天,交配季節結束後,數千隻雄海象會聚集在圓島的岸上恢復生氣。尤皮克原住民族在當地獵捕海象的歷史已久,他們...

巴黎失落的河流
歷史與文化|
Nov. 01 2021

巴黎失落的河流

巴黎失落的河流 比耶夫爾河是維克多.雨果寫過的河流。如今這條歷史悠久的水道某些區段在修復下,再次展露在世人眼前。 撰文:瑪莉.溫斯頓.尼克林   我在巴黎左岸住處的社區,曾經有一條河蜿蜒流過。比耶夫爾河從巴黎市南端的邊界流入,亦即現在第13區凱勒曼公園的位置,為許多磨坊和製革廠供水,然後在第5區與塞納河匯流。但到了20世紀初,比耶夫爾河汙染太嚴重,臭氣薰天,因此被埋入地底,河水則分流到下水道。 塞納河總引人浪漫遐思,但每年到法國首都觀光的數百萬遊客,卻沒幾個聽過比耶夫爾河。然而,在不少巴黎人心目中,這條河具有神話般的地位,且一直心心念念希望恢復它昔日...

吃掉入侵物種
環境與保育|
Sep. 01 2021

吃掉入侵物種

吃掉入侵物種 從獅子魚到山葛,有害且不受歡迎的入侵物種也可以很美味。 撰文:伊芙.柯南特   菜單上出現哪兩個詞看起來會不太誘人?「沼澤」和「老鼠」。這是在COVID-19 疫情來襲之前,沿著路易斯安納州一片沼澤航行的廚師之間流行的黑色幽默。當地生態學家邀請他們幫忙拯救路易斯安納州受到威脅的溼地。「沼澤老鼠」指的是入侵的美洲巨水鼠,先前因為其毛皮而從南美洲被引入,現在卻橫行野外。 密西西比河三角洲保育聯盟的賈克.希伯特說道:「我們的文化圍繞著飲食。」或許保育也可以? 美國有超過6500 種入侵物種──這些非本地物種繁殖快速,比本地物種更會競爭資...

唐人街的興衰更迭
歷史與文化|
Jul. 01 2021

唐人街的興衰更迭

唐人街的興衰更迭 這些歷史悠久的族裔聚居區起源於種族主義和市場需求,如今則積極面對不確定的未來。 撰文:吳蕾雪 攝影:魯慧   在洛杉磯唐人街出生長大的司徒葛倫,50 年來見證了當地的成長、沒落與復興。在過去一年半中,這個華人族裔聚居區及北美各地的同類型街區陷入了危機,遭受仇外心理和公共衛生危機的雙重打擊。 「病毒重創了商業和觀光業。」掌管鳳凰進口商店的司徒葛倫說:「這個病毒和唐人街沒有任何關聯,卻被﹝前總統川普﹞歸類為亞洲的東西,讓人們對唐人街產生仇視心理。」 就在歷史悠久的唐人街為疫情所苦的這個時刻,值得細細探究的問題是,當初那些居民──...

香氛薰陶的歷史
歷史與文化|
Apr. 01 2021

香氛薰陶的歷史

香氛薰陶的歷史 在追尋「液體黃金」的過程中,數個世代的印度匠人成為了香氛的煉金術師。 撰文:拉奇娜.薩契森   早在日出前,第格.辛格就抵達了恆河邊的花卉農場。他繞著玫瑰叢巡視,在最香的時刻摘下花朵,然後將粉色花瓣扔進肩上的黃麻袋。當第一束陽光掠過河面時,35歲的辛格已經騎上摩托車,將收成送到小城卡瑙傑,印度的香水之都。 四百多年來,卡瑙傑運用經時間考驗的蒸餾法,製作稱為阿塔爾的植物香氛油。迷戀香氣的古印度文化中,阿塔爾廣受蒙兀兒皇室及民眾喜愛,最近也讓新一代體會到它性感香氣的魅力。 阿塔爾不像現代香水是以酒精作為載體,因為酒精便宜、中性而且容...

活生生的歷史故事
歷史與文化|
Mar. 01 2021

活生生的歷史故事

活生生的歷史故事 在生活博物館中,有色人種扮演歷史上的人物,重新審視痛苦的議題,並分享他們自身的美國故事。 撰文:珍妮佛.巴爾傑、海瑟.格林伍德.戴維斯   休假時,紐約客契妮.麥克奈特可能會穿著內搭褲加T 恤或是非洲印花洋裝。但她在準備去工作時會花比較長的時間,穿上內搭上衣、束腹和三層襯裙,外面罩著棉長裙,再綁上布頭巾。 麥克奈特是21 世紀的非裔美國人,她是「不是你媽媽的歷史」組織創辦人,並且是一位歷史演繹者,專門扮演18 和19 世紀在美國遭受奴役的人與自由的人。她在生活博物館工作了將近十年,例如維吉尼亞州的「殖民地威廉斯堡」,她可能會在維吉尼...

花磚訴說的故事
歷史與文化|
Feb. 01 2021

花磚訴說的故事

花磚訴說的故事 上光花磚(azulejo,又譯為阿茲勒赫瓷磚)使人想起葡萄牙海外探險的歷史,並歷經時代變遷和失竊風險。 撰文:艾蓮娜.阿曼特   在里斯本的阿爾坎塔拉街區附近一條隱密的小巷中,聖安娜工廠自1741年成立以來,一直以近乎相同的作法生產上光花磚──azulejo是葡萄牙文中「壁磚」之意。工匠在散布著各色顏料罐的長桌上,將天使和花朵、優美的漩渦和大膽的線條畫在亮白的方形瓷磚上。 儘管聖安娜忙碌的廠房已經成為葡萄牙首都的遊客朝聖地點,但要在里斯本看到花磚其實不費吹灰之力。除非閉著眼睛走在街上,否則不可能錯過。 在葡萄牙各地,花磚都是地景...

山谷的復甦
歷史與文化|
May. 01 2020

山谷的復甦

山谷的復甦 撰文:史丹利.史都華 在衣索比亞的奧莫河地區,社區旅遊正在協助延續傳統。 漫長的一天結束後,我們走向科丘村。熱帶黑伯勞在湖邊唱著二重唱。由木棍搭建並鋪上草皮屋頂的圓形小屋沿著山脊散布。男孩們將牛群趕回家裡的柵欄中準備度過夜晚。 科丘村是卡拉族的村落,據信有16個族群住在衣索比亞的奧莫—圖爾卡納盆地,卡拉族是其中之一。衣索比亞或許是以豐富且多元融合的族群聞名,但在衣索比亞西南方擁有超過20萬居民的下奧莫河谷,族群的多樣性更是無可比擬。 這座山谷是人類的發源地之一,在1980年被聯合國教科文組織列為世界遺產。根據聯合國教科文組織的介紹,...

美西單車行
旅遊|
Mar. 01 2020

美西單車行

  在科羅拉多高原上,沿著公有土地延伸的科科佩利小徑,開啟了一項新運動。

AUG. 2022

巨石陣

揭開一個瘋狂建造紀念碑的時代

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