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在中國雲南省的景邁山深處,茶農依舊以古老的技法照料著幾百歲的古茶樹,不僅讓景邁山成為世界唯一與茶樹栽培相關的世界遺產,也生產出地球上身價最高的幾種茶。 撰文、攝影:金峰 在景邁山一片高海拔茶林裡,綠色的山巔迎來黎明,讓一棵古老的茶樹沐浴在溫暖的光線中。 這棵樹的樹幹有1.2公尺寬,巨大的樹枝向上延伸,形成壯觀的樹冠,一點也不像在中國各地的商業農場所見、通常緊密排列的小型茶樹。這棵位在雲南省西南部深山裡的樹與眾不同。而且它的用途也完全不一樣。 41歲的艾榮與36歲的柯蘭芳夫婦與年邁的父母聚集在樹前,用這個地區原住民族布朗族的語言吟誦著禱詞。這個地區的五...
世界遺產不只關心古老的廟宇,同時也聚焦於工藝、舞蹈和其他文化瑰寶。 埃及金字塔。馬丘比丘。凡爾賽宮。你知道這些地方都是聯合國教科文組織(UNESCO)的世界遺產──是經過聯合國認證具備普世文化價值的地方。 但是,像新加坡的街頭小吃攤販、芬蘭的桑拿浴、還有牙買加的雷鬼樂呢? 文化實踐並非具體的地點,能夠簡單地修繕一番就保護起來。但這些文化確實讓世界更多元、更有趣、甚至更美味。 聯合國教科文組織是何方神聖? 聯合國的教育、科學暨文化組織的任務,有一部分就是要選定具備普世文化價值的地點,像是高棉的吳哥窟,或是義大利的比薩斜塔。 聯合國教科文組織是從何時開始非物質文...