臺灣大部分的乳牛是源自溫帶的荷蘭牛，而臺灣的氣溫與濕度偏高，「熱緊迫」（heat stress）為飼養的挑戰。圖片來源：JACLOU-DL／Pixabay

過往研究著重在成年牛的散熱，未必適用於新生的小牛，因此必須實際測試對小牛的效果。圖片來源：cottonbro studio／Pexels