在衣索比亞布拉尤(Burayu) 的韋肯製粉廠(Wakene Flour Factory), 一個裝滿小麥粉的袋子正在秤重, 這裡配備著來自Sanku的「營養增量機」(dosifier)。在勞力士「保護地球.恒動不息」計劃(Perpetual Planet Initiative) 的支持下, Sanku持續改進營養增量機, 使其成為更加有效、更受歡迎的產品。
勞力士大獎(Rolex Awards) 得主菲力克斯· 布魯克斯- 邱契(Felix Brooks-church) 作為非營利組織Sanku的聯合創辦人, 正慶祝其將業務擴展至衣索比亞。為了根除營養不良問題, 他創新研發出營養增量機, 在麵粉中加入必需的微量營養素, 迄今已惠及超過2,500萬東非人口。
坦尚尼亞三蘭港(Dar es Salaam) 微量營養素預混工廠(Nutrient Premix Blending Factory) 的工人們正在工作。該廠為Sanku的業務擴展至衣索比亞提供了機會, 該組織聯合創辦人菲力克斯· 布魯克斯- 邱契(Felix Brooks-church)正致力以強化麵粉逐步根除營養不良問題。
Sanku共同創辦人菲力斯・布魯克斯-卓治向(由左至右)磨坊經理葉布斯拉・德姆勒・伊默、工廠及生產主管比魯克・特紹梅,以及機器操作員伊斯梅爾・卡薩耶解釋定量添加機的運作方式。
在坦尚尼亞維金杜村,一名婦女正在將以強化營養麵粉製作的烏加利端給一群孩子。
菲力克斯· 布魯克斯- 邱契,Sanku的共同創辦人,被拍攝到在坦尚尼亞達累斯薩拉姆的營養素預混工廠與工人們開懷大笑的場景。他解釋道:「這裡是我們製作維生素和礦物質粉末的地方,用來添加到麵粉中,這樣磨坊主可以製粉,母親們可以購買,孩子們就能食用。」
Share
AD