• 椰子油。圖片來源:Pixabay
  • 梅嘉德的研究發現椰子油對生態的危害大於棕櫚油。上半部的世界地圖以網格呈現主要產油作物的分布,下半部則以瓶內裝盛的油量代表各種產油作物每生產百萬噸油,所威脅到的物種數量(從左至右分別是椰子、橄欖、油棕、大豆、花生、向日葵與菜籽)。圖片來源:梅嘉德 Erik Meijaard
  • 左:印尼北蘇拉威西省為種植椰子而開墾的雨林一景。圖片來源:Rhett A. Butler(Mongabay);右:印尼蘇門答臘省大規模栽植的油棕園。攝影:彭瑞祥。
  • 椰子殼曬乾後還有多種用途。圖片來源:維基百科。
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  • 椰子油。圖片來源:Pixabay

  • 梅嘉德的研究發現椰子油對生態的危害大於棕櫚油。上半部的世界地圖以網格呈現主要產油作物的分布,下半部則以瓶內裝盛的油量代表各種產油作物每生產百萬噸油,所威脅到的物種數量(從左至右分別是椰子、橄欖、油棕、大豆、花生、向日葵與菜籽)。圖片來源:梅嘉德 Erik Meijaard

  • 左:印尼北蘇拉威西省為種植椰子而開墾的雨林一景。圖片來源:Rhett A. Butler(Mongabay);右:印尼蘇門答臘省大規模栽植的油棕園。攝影:彭瑞祥。

  • 椰子殼曬乾後還有多種用途。圖片來源:維基百科。

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