達卡曾是大西洋兩岸國家的奴隸貿易中心,現在則是一座成功融合法國殖民根源和現代非洲精神的迷人半島城市,擁有林立的高樓與熱鬧的市集,伴隨著非洲鼓聲和宣禮員對祈禱者的召喚聲。 美食...

這座水都的居民逐漸流失,物價愈來愈高是原因之一。 水患曾是威尼斯最大的威脅。這個危機並未淡去,但如海嘯般湧入這個城市的觀光客,卻可能造成更大的危害,薩瓦多‧賽提斯(S...

夏威夷群島是地球上離大陸最遠的地方,如同一座座孕育著生命的綠色燈塔,矗立在浩瀚的太平洋中央。 從一開始,夏威夷群島137 座島嶼、外島、環礁就註定要與世隔絕,如同一串跨越北回歸...

講到阿卡迪亞(Cajun)料理,大家通常都會提起新奧爾良,但其實正確的地點離新奧爾良有一百多公里。 新奧爾良著名的加勒比―克里奧風味料理是受到阿卡迪亞料理的影響,但如...

愛爾蘭,都柏林 坦普爾酒吧區夾處於聖三一大學(Trinity College)和舊城區之間,是一處聚集著酒吧和夜店的頹廢之地。「黃銅頭」(Brazen Head)裡啤酒汩汩流...