傳說中「世界的盡頭」-廷巴克圖(Timbuktu)-就位在撒哈拉沙漠與北非熱帶草原的交借處。11世紀,圖阿雷格(Tuareg)游牧民族創建了這座城市,他們身穿靛藍色長袍,布...

陽光普照的地中海沿岸―從義大利的利古里亞地區,沿著法國的蔚藍海岸,經普羅旺斯,進入西班牙東北部―是美食愛好者的天堂。 在這片著名海岸的沿海山丘上,長滿了薄荷、野生茴香...

講到阿卡迪亞(Cajun)料理,大家通常都會提起新奧爾良,但其實正確的地點離新奧爾良有一百多公里。 新奧爾良著名的加勒比―克里奧風味料理是受到阿卡迪亞料理的影響,但如...

  西班牙庇里牛斯山脈中隱密的波伊谷(Vall de Boi)是個神奇的地方,有高山牧場、清澈的小溪,還有小小的村落,圍繞著艾奎斯多德國家公園的山峰邊緣。 ...

一名男子旅行至全世界所有196個國家。他學到的事情:放了很久的駱駝肉是什麼味道,衛生紙為什麼是最準確的經濟指標。 曾在《花花公子》雜誌(Playboy)擔任編輯的阿爾...