傳說中「世界的盡頭」-廷巴克圖(Timbuktu)-就位在撒哈拉沙漠與北非熱帶草原的交借處。11世紀,圖阿雷格(Tuareg)游牧民族創建了這座城市,他們身穿靛藍色長袍,布...

我的城市:高澤義明 做主廚這種工作,每天從清晨就要開始勞心勞力,一直持續到深夜,所以一定要趁著休假,讓身體獲得最深層的休息。對我來說,最能放鬆的地方就是溫泉。但我不可能每次休假...

臺灣—太魯閣之旅 臺灣立霧溪的清澈藍色溪水千年以來沖刷切割著大理石峭壁,才打造出這座神奇的深峽谷:現已是太魯閣國家公園的主角。這條路線從花蓮市南邊的公園管理處開始,從起點行駛...

夏威夷群島是地球上離大陸最遠的地方,如同一座座孕育著生命的綠色燈塔,矗立在浩瀚的太平洋中央。 從一開始,夏威夷群島137 座島嶼、外島、環礁就註定要與世隔絕,如同一串跨越北回歸...

講到阿卡迪亞(Cajun)料理,大家通常都會提起新奧爾良,但其實正確的地點離新奧爾良有一百多公里。 新奧爾良著名的加勒比―克里奧風味料理是受到阿卡迪亞料理的影響,但如...

古老的山脈因時間久遠而已相當平緩,群山環抱中,農家追隨祖先的腳步,耕種著同一塊坡地。健壯的好斯坦乳牛在綠地上吃草,教堂尖塔優美的線條呼喚著遊客,前來造訪這處具有鄉村風味的村莊。...

達卡曾是大西洋兩岸國家的奴隸貿易中心,現在則是一座成功融合法國殖民根源和現代非洲精神的迷人半島城市,擁有林立的高樓與熱鬧的市集,伴隨著非洲鼓聲和宣禮員對祈禱者的召喚聲。 美食...

克羅埃西亞,特羅吉爾 手中拿著義式手工冰淇淋,在錯綜複雜的中世紀街道間,展開午後漫步。這座完整保存下來的亞得里亞海上堡壘可說是克羅埃西亞的最佳縮影,它得天獨厚,擁有令人讚嘆的自...